※写真は名物メニューのひとつ、「千代丸ご膳￥2,980」
割烹千代が手がける
阿武産直食堂
〈2024年９/６ OPEN〉
道の駅阿武町内にお食事処がオープン！
こちらは萩市の老舗割烹「千代」が営む食堂で、阿武町の魅力ある食材を存分に生かしたお料理が提供されます。
中でも注目は漁師さんたちから産直で届く新鮮な魚介類。阿武町の港 奈古港で水揚げされた海の幸を使ったメニューが豊富に揃います。おすすめは名物が詰まった「千代丸ご膳￥2,980」や、いか刺し・いかの石焼き・いかげそ唐揚げなどが味わえる「いか三昧ご膳￥2,980」など。
千代丸ご膳￥2,980。お刺身や揚げ物に加えて、いかの石焼料理も味わえる！“千代の石焼”は一度食べてみる価値あり、と昔から評判の名物です。
見た目にも美しい「千代丸海鮮丼￥2,100」や、とれたてのいかを使った「千代丸いか丼￥2,100」、阿武近港で水揚げされた「千代丸ふぐ叩き丼￥2,100」など、丼ものも楽しめます。
千代丸海鮮丼￥2,100。
季節ごとの旬の魚や、とれたてのいかなどを盛り込んだ阿武産直の海鮮丼。隅々にまで技が光り、より食材が魅力的に楽しめます。
また阿武と言えば、幻の和牛“無角和牛”も！「無角和牛の焼肉定食￥1,890」や「無角和牛カレー￥1,280（サラダ付き）」で気軽に味わえ、地元の豚・鶏を使った肉料理も揃います。
10月からは朝食もスタートする予定で、通常より小さめの海鮮丼が楽しめる「朝活！魚どんぶり￥880」、焼き魚がメインの「朝活！定食￥880」が登場。道の駅で朝イチでお買い物して、朝ごはんも食べて帰る…そんな新たな休日プランも楽しめそうですね。
店内からは青い海の景色が広がり、ゆっくりと落ち着いて過ごしたくなる空間です。地元の食材をじっくり味わいながら“阿武”の魅力をめいっぱい堪能しましょう！
阿武産直 千代丸食堂
所》阿武郡阿武町奈古2249
道の駅阿武町内
☎08388-2-2121
営》11:00～15:00
※10月から朝食タイム9:00～11:00を予定
※夜は10名以上の予約で営業
休》水曜
※祝日は営業。翌日が休業日
Ｐ》道の駅阿武町駐車場
☆Instagram（@chiyomaru.abu）
