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【防府】トライアングルお好み焼き、この正体は…?/風月

トライアングル焼き(麺入り)¥1,250 

テイクアウトOK!
ホルモンも自慢のお好み焼き屋さん

 A4ランクの黒毛和牛など、厳選した素材で丁寧に焼き上げる、お好み焼きと鉄板焼きの店。

 お店の一押しは、ぷるぷるの黒毛和牛ホルモンが入った「トライアングル焼き」。大きなホルモンがたっぷりで、生地からは肉汁が溢れ出すほど!ホルモンは、身のとろけるような柔らかさがたまりません。

 ちなみに、なぜ「トライアングル焼き」というのか…。
実は、我が月刊タウン情報トライアングル本誌が25周年号を作成する際、「風月」さんとのコラボ企画として生まれたメニューだから。当時は1ヶ月間限定のメニューだったはずが、人気を博し、そのまま定番化。しかも今や看板メニューとなっているとのこと…ありがたいお話です(身内ネタですいません)。

ホルモン鉄板焼き¥800(税込)【テイクアウトOK】

 良質のホルモンは、サイドメニューにもふんだんに使われていて、その味わいを求めて各地から常連客が訪れるのも納得。
 笑顔が溢れるアットホームな空間で、こだわりの味わいをぜひ堪能して。

鉄板焼き・お好み焼き 風月 ふうげつ

防府市新田175‐6
☎ 0835-38-9517
営業時間》12:00~14:30、
 16:30~23:30 L.O
 (遠方からの来店は予約が確実)
定休日》月曜、火曜(祝日の場合は営業)
駐車場》あり

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