【タウン誌編集部が案内！】萩の街で愉しむ、萩焼のうつわ旅

萩焼を使ったグルメと
うつわのお買い物

今回は萩焼を使ったグルメのお店と、気軽に様々な作家さんのうつわと出会うことができるアートギャラリーショップに寄り道。萩焼を使ってお料理を提供されるお店が多いのも、萩焼のふるさと・萩市ならではです。萩焼を身近に感じながらじっくりと街めぐりを楽しみませんか。

ホトリテイ

絶品ランチとスイーツに舌鼓。
日本庭園の景色とともに

城下町の庭園カフェで楽しめるのは、萩の肉や魚などを使ったランチやスイーツ。工夫のつまった逸品とともに、四季折々の風景もじっくりご堪能を。

所》萩市南片河町62
☎0838-22-1755
営業時間》11:00〜16:00
　（15:30 L.O）
定休日》不定休
駐車場》あり
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萩の酒と萩の肴 MARUマル

とっておきの萩産食材を、
萩焼の器で。

萩の食材を使った創作料理と地酒を堪能できるお店。器も萩焼を主に使用しており、萩尽くしのグルメを堪能できます。人気は見蘭牛のローストビーフを使った握り寿司！

所》萩市吉田町78
☎0838-26-5060
営業時間》17:00～23:00
　（22:00 L.O）
定休日》日曜、時々祝日も休み
駐車場》３台
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御茶処 惺々庵せいせいあん

名器とお茶の魅力に触れる、
特別なひとときを

表千家のお茶の先生・森田さんがおもてなししてくれる御茶処。観光ついでに気軽にお茶を楽しめ、希望すれば名だたる作家の器でいただくこともできます。

所》萩市呉服町1-27
☎0838-22-3929
営業時間》10:00～16:00
　 ※土曜は～12:00
定休日》不定休
※遠方の方や10名以上の団体は事前確認がおすすめ
駐車場》あり

割烹 千代ちよ

卓越した技で引き立てる、
萩食材の魅力

地元・萩の食材を使った郷土料理や創作和食が自慢の老舗割烹。旬食材を萩焼の小皿に盛った『はぎ御膳』など、滋味あふれる味わいを堪能できます。

所》萩市今古萩町20-4
☎0838-22-1128
営業時間》11:30〜14:00、
　18:00〜22:00（21:00L.O)
定休日》日曜夜、月曜、火曜
　※月曜が祝日の場合、月曜夜、火曜休
駐車場》あり　
http://www.chiyo.in

　

かくれ椿つばき

縁のある窯元の器を使った、カレー店

萩のお菓子店「萩椿」が営むカレー店。濃厚な味わいのバターチキンカレーやとっておきのスイーツを味わえます。器は「陶の杜」を中心に「泉流山」や「元萩窯」の作品を使用。

所》萩市川島2-1
☎0838-25-1145
営業時間》11:00～15:00
　（食事14:15 L.O/カフェ14:30 L.O）
定休日》水曜、第2火曜
　（他の休みはfacebook、店内で告知）
駐車場》４台
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長屋門珈琲 cafe Tikalカフェティカル

常時20種類以上を揃える、
自家焙煎珈琲店

歴史ある長屋門の奥にあるカフェ。豆の風味を大切に焙煎された、個性豊かなコーヒーと出会えます。作家が実際にこちらのコーヒーを飲んで制作したカップでいただくことも♪

所》萩市土原298-1
☎0838-26-2933
営業時間》9:30～19:00（日祝は～18:00）
定休日》月曜
駐車場》あり
https://nagayamon-coffee.com/
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カフェ＆ショップ 晦事ことこと

坪庭を眺めて、
ゆったり過ごす萩時間

築200年の町家をリノベーションしたお店。丁寧に淹れる珈琲やカレーなどを大屋窯の趣あるうつわで味わえます。店内には手仕事雑貨もあり。

所》萩市呉服町2-32
☎0838-26-7199
営業時間》10:00〜17:00
　 (季節によって変動)
定休日》火曜、水曜
駐車場》あり
　（近隣有料Ｐもあり）
https://www.kurumayado.com
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萩・明倫レストラン
萩暦はぎごよみ

繊細な技によって生まれる逸品。
萩の魅力をたっぷりと

木造校舎の良さを生かしたスタイリッシュなカフェレストラン。四季折々の地元食材を使った創作和食をはじめ、自家製スイーツなどをぜひ堪能して。

所》萩市江向602
☎0838-25-8543
営業時間》11:00〜15:00 L.O
　※夜は前日迄の要予約18:00〜21:00（コース料理のみ）
定休日》火曜、第３月曜
駐車場》あり　
http://goyomi.in/
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昭雲堂しょううんどう 城下町店

柔らかな風合いの萩焼から
お気に入りを見つけて

地元窯元約８軒と、有名作家の作品が並ぶ萩焼専門店。店主・櫻田さんが直感で選んだ湯呑みやプレート、茶碗はどれも日常使いしやすいものばかり。窯元とのコラボ作品もあり！

所》萩市呉服町2-6
☎0838-26-1600
営業時間》9:00～17:30
定休日》不定休
駐車場》４台
https://shouundou.jp/
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Gallery JIBITAジビタ

器を愛する夫婦の、
美術館のようなギャラリー

萩焼をはじめ、全国各地から選りすぐった陶芸家の作品と出会えるギャラリー。白を基調とした店内には、萩焼作家・渋谷英一さんの器など、珠玉の逸品が揃います。

所》萩市東浜崎町138-6
☎0838-22-8725
営業時間》13:00～18:00
　（土日祝は10:00～）
定休日》金曜、第3木曜、他不定休
駐車場》あり
https://www.jibita.com
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掲載の内容はタウン情報トライアングル2024年３月号掲載時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。