【萩ランチ】 萩焼の窯元がかまえるお食事処/丹妙山

おまかせ御膳 ￥2,000（要予約）
※食後にお菓子と珈琲orお抹茶付

景色と器と味わいと。
ゆるり愉しむ山懐のご馳走

清らかな水が流れ、山間に田畑が広がる萩市川上の遠谷地区。

そこに窯を構える萩焼の窯元『丹妙山(たんみょうざん)』が、もっと地区を訪れてもらうきっかけを、との思いから、築90年のご自宅でお食事処を開かれています。

〝器が主役〟の御膳は予約制。
奥様が身体への優しさも考えながら彩り良く作り上げています。

のどかな景色に癒やされながら口に運べば、滋味深い味わいにニッコリ。

店内では萩焼の展示販売もあるので、食後はぜひお気に入りを探してみて。

食後に付くお菓子とお抹茶or珈琲。お菓子も奥様のお手製です♪

萩焼窯元・古民家食事処
丹妙山（たんみょうざん）

☎0838-54-2608
☎090-3748-7262（宇田川溪山さん）
所》萩市川上遠谷5574-1
営業時間》11:30〜14:00頃、
　17:00〜22:00頃 ※食事は要予約
定休日》不定休
駐車場》あり

掲載の内容はタウン情報トライアングル2022年７月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。