【防府オープン】ブラジル出身のご主人が腕を振るうレストラン／Restaurante Brasileiro

県内唯一！
ブラジル料理店が防府にオープン

ブラジル・サンパウロ出身のご主人が料理を振る舞うカフェ・レストランが防府の閑静な住宅街にオープン。雰囲気の良い日本家屋を改装した店内はアットホームで居心地が抜群です。

　
聞き馴染みのないメニューが並びますが、日本人にも合う優しい味わいなのでご安心を。
おすすめはお肉料理や豆料理、サラダなどをワンプレートに盛り付けた「プラットフェイト」。

希少部位イチボのステーキがメイン料理として味わえます。横に添えられた豆の煮物「フェジョン」もブラジルの家庭の味。
　
ブラジルのローカルフード「パステウ」もあります！

　
　
また、スイーツも充実するのでカフェ利用もおすすめです。

写真左）ブラジル発祥の伝統的なチョコレート菓子、ブリガデイロ¥250。
写真右）タピオカの粉を薄く焼き、イチゴとブラジルナッツを包んだ一品¥600。モチモチの新感覚！

防府：Restaurante Brasileiroブラジレイロ

所》防府市国衙1-3-32-2
☎080-6243-0171
営》11:00〜17:00
休》月曜、火曜
Ｐ》６台
☆Instagram（@yamabrasil）

　
※記事の内容はタウン情報トライアングル2025年４月号掲載時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。