多すぎて選びきれない!?
魅惑のメニューループ
昔懐かしい喫茶レストランのような、飾らない雰囲気で過ごせる防府市の「レストラン とまと」。
今年で38年を迎える老舗の洋食店です。
かつて関西のホテルで10年学んだフレンチ料理を基礎に、1から手づくりで生まれる〝気軽な〟洋食メニュー。
そのメニュー数は目を見張るほどで、約10種のハンバーメニューグやステーキ、コロッケに海老フライ、グラタンなどのスタンダードの洋食をはじめ、ランチやセットメニュー、定食まで…!
特に驚くべきはオムライスのメニュー数。スタンダードのオムライスだけでも、2種の卵タイプ×9種のソース×3タイプのご飯を選んでいく方式。すべてを掛け合わせれば54種のバリエーションが出来上がります…!
さらには、スタンダードのオムライス以外にも、創作オムライスも10種以上あり、加えてセットメニューや定食にもオムライスがご登場。
メニュー選びに、ホント迷いに迷ってしまいますよね。
その中からご紹介させていただくのが、「オムライス ベーコンと法蓮草のチーズ焼き」。
オムライス ベーコンと法蓮草のチーズ焼き¥880(税別)
ケチャップライスに、卵を1個分も使わないという極薄の卵皮でギュッとまかれた、昔ながらのスタンダードスタイルのオムライス。
その上にベーコンと法蓮草、チーズがのり、そしてソースは贅沢にもクリームとデミソースのあいがけ!
セット(+¥480~)して楽しむことができます。
オムライス和風セット¥920(税別)
ミニオムライスに、チキンカツ、海老クリームコロッケ、みそ汁、小鉢、サラダが付いてこのお値段!
オムライスのソースも、ケチャップソース、牛スジデミソース、海老クリームソースから選べます。
その他、それぞれ洋食メニューが1品付く「ミニオムライスセット¥1,030」や「オムライスレディースセット¥1,240」、「オムライスの鉄板焼き」などのセットメニューもオススメです。
またオムライス以外のメニューとしては…
和風セットランチ
ハンバーグ和風と海老フライ¥1,060
この低価格で、ハンバーグと海老フライの夢の共演!和のおそうざい、みそ汁、飲み物付きです。
「なぜこれだけのメニューが?」と店主の安部さんに伺ってみると、「お客さんが食べたいものとかを聞いて作っていたら、今のカタチになった」とのお答えが。
なるほど。このオムライスのバラエティ、洋食を盛り合わせたセットメニュー、洋食と和食の掛け合わせ…多数あるメニューは、いずれもお客さんの要望を叶えて出来上がったものなのですね!
なんと懐が深い…!
それにしても、ホントにたくさんの魅惑のメニューがあります。
ぜひお店に来て、「どれを食べようか…。どれも食べてみたい…」という幸せの悩みを味わってみてください(笑)。
レストラン とまと
☎0835-23-4612
所》防府市新田804-3
営業時間》11:00~14:30(14:00 L.O)、
17:00~20:30(20:00 L.O)
定休日》火曜
駐車場》10台
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