「やってみたい」を応援!
下松・シェアキッチン&スペース
2025年10月1日、下松市に新たな注目スポットが誕生しました。築60年以上の趣ある長屋の一室にオープンしたシェアキッチン&スペース、「cafe terrace(カフェテラス)」。
運営するのは地元・下松市の「不動産テラス」。「創業を目指す人を応援する場になれば」という熱い想いのもと、この場所が生まれました。
「cafe terrace」の最大の魅力は、曜日ごとに店舗が入れ替わるスタイル。現在、カフェや焼き菓子、お惣菜など、個性豊かな6店舗がすでに営業しており、紙雑貨やサロンなど飲食店以外の出店もあります。さらに、来年1月には全9店舗が出そろう予定で、訪れるたびに新しい発見と出会いが楽しめます。
趣のある空間で、新しい一歩を踏み出す個性豊かな店主たちとの交流を楽しんでみませんか。
曜日替わりで変わる、
個性豊かな出店者をご紹介!
▼日曜 café「ibasyo」
これまでもカフェを手掛けてきた「ibasyo」が下松へ!手作りのスイーツ(テリーヌ・その日のスイーツなど)とドリップコーヒーなどが楽しめます。Instagram@ibasyo.2022
▼月曜 ゆめキッチン
お惣菜の販売と、月2回のヘルシーランチ会(1,000円、ダイエット教室あり)を開催。牛肉の旨みたっぷりのコロッケが名物。営業11:00~15:00。Instagram@yumekittin
▼火曜 子育てサロン「花言葉」
マザーズティチャーさんと子育てについて相談できる、ママたちのための居場所。まずはお気軽に足を運んでみませんか。営業9:00~16:00。
▼木曜 盆栽Cafe 「趣翠庵」
盆栽を愛でながら、心静かに本格的な抹茶を味わえる、ちょっと珍しい和のカフェ。営業10:00〜14:00。Instagram@cafe_syusuian.bonsai
▼金曜 紙とZINEのお店「金曜日のet sora」
デザイナーが手がける紙雑貨とZINEのお店で、ZINEづくりのヒントになる冊子もあります。ワークショップなども予定。名刺や紙もののご相談もお気軽に!営業10:00〜15:30(不定休)。Instagram@kinyobino_et_sora
▼土曜 焼き菓子「きいろ」
ファンも多い、広島の人気焼き子工房が下松に登場!北海道産の小麦や国産バターなどを使用し素材の味を大切にしたお菓子が並びます。※不定期オープン Instagram@yakigasinokiiro
【これからオープン予定のSHOP】
▼水曜 植物屋「GREEN」(予定)
癒やしを与えてくれる観葉植物のお店。Instagram@1228.yuka
▼水曜夜 大衆食堂「ゆ。」(予定)
水曜の夜にオープン予定の、気軽に立ち寄れる大衆食堂。Instagram@1228.yuka
▼金曜夜 焼き菓子&cafe「菓果」(予定)
これまでイベント出店や委託販売を中心にしていた人気焼き菓子店が出店!手焙煎のコーヒーなどのカフェとしても楽しめる予定です。Instagram@yakigashi_caca
下松:cafe terrace
所》下松市桜町3丁目16-18
問》不動産テラス
☎0833-48-5693
☆Instagram(@cafeterrace7)
※記事の内容はタウン情報トライアングル2025年11月取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

