【美祢】1日300人が殺到！行列必至の「Sincerite」／その人気の秘密は？

丁寧な料理にうっとり
地元を味わうバイキング

山口県美祢市、秋吉台国際芸術村内に昨年移転したカフェ・レストラン「Sincerite」が今、地元で大きな話題となっています。週末ともなると開店前から長蛇の列ができ、その数なんと1日約300人！多くの人々を魅了してやまない、その人気の秘密に迫ります。

週末は、行列に並んででも
食べたい！バイキングデー

皆さんの週末のお目当ては、土日祝限定開催のランチバイキング。看板メニューのオムライスをはじめ、洋食から和食まで60種類以上もの料理がずらりと並び、その品数の多さに圧倒されます。

新鮮な地元食材をふんだんに使用した、丁寧で心温まる料理の数々に、誰もがうっとり。地元の方はもちろん、遠方から訪れる人もいるという、まさに“行列のできるバイキング”です。
　

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平日は変わらず人気の
至福のオムライスなどを
「Sincerite」の人気を語る上で欠かせないのが、移転前から愛され続ける「至福のオムライス」。とろとろの卵と、コクのあるソースが絶妙に絡み合う一皿は、一口食べれば誰もが笑顔になるおいしさ。平日ランチはオムライスやカレーメニューを中心に楽しめ、新鮮な野菜が楽しめるサラダバーと、温かいスープバーが付いてくるのも魅力です。

美祢：カフェ・レストラン Sinceriteサンセリテ

所》美祢市秋芳町秋吉50
　秋吉台国際芸術村内
☎090-5691-8933
営》11:00～16:30（15:00 L.O）
休》火曜、水曜
Ｐ》あり
☆Instagram（@cafe.restaurant_sincerite）

※記事の内容はタウン情報トライアングル2025年９月号掲載時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。