極上の非日常空間 魚庵 千畳敷へ
響灘を望む一万五千坪の敷地の老舗料亭で楽しむ、非日常のひととき。
熟練の料理人が作る会席に舌鼓を打ち、絶景に心震わせる、最高の休日。
今日は、日常から離れる。
仕事に家事、育児。目が回るような日常から離れて、今日は朝から女友達とドライブへ出かけた。向かうのは、北九州。山、都市、海と、移り変わる景色に心ときめかせながらたどり着いたのは、海沿いに建つ老舗料亭・魚庵千畳敷。門をくぐり抜け、到着した駐車場で車から降りると、女将さんが歓迎太鼓を鳴らして迎えてくれた。到着を察してくださったのか、その「おもてなし」に感動する。案内を受けながらまた一つ門をくぐる。両側から迫る鮮やかな緑に包まれた、巨石の石段をゆっくりと下り、ひとつ建物を抜けると眼前は一気に開がり、広大な芝生庭園と海が。長い長いアプローチの後にやっとたど り着いた爽快な景色を堪能したあと、風情ある離れの個室へと案内された。料理が登場する前から驚きと感動でいっぱいだ。
五感で感じる料理と空間。
魚庵千畳敷の一番の魅力は、なんといっても、大将自ら毎朝市場に赴いて仕入れる厳選素材を使用した美しい料理の数々。六種類の前菜は、どれも旬の食材を使用。中でも舟盛りの豪華さは格別で、新鮮な刺身の味や香り、食感は目を見張るほど。お客さんひとりひとりのペースに合わせた絶妙な料理の配膳と、あたたかな心遣いが一層特別なひとときへと変えてくれる。気の合う友人たちと他人の目を気にすることなく話に花を咲かせる楽しい時間はあっという間。響灘に面した料亭は、夕暮れ時には昼間とはまた違ったドラマティックな光景を魅せてくれる。海に沈む夕日が見られるのも、このお店の大きな醍醐味だ。時間に追われる日常から離れて、時計を見ない非日常へのショートトリップは、私たちの心を豊かに潤してくれる。大将の妥協を許さない料理と、女将さんの気さくな人柄に、「今度は家族で来よう」。そう思わせてくれたひと時だった。
老舗料亭で過ごす、贅沢なひととき
北九州:魚庵 千畳敷
福岡県北九州市若松区大字有毛3175
Tel.093-741-1191
営/[平日]11:30~21:30(20:00 L.O)
[日曜・祝日]11:30~21:00(19:30 L.O)
休/火曜 P/あり
※完全予約制(sinonランチを除く)
https://senjoujiki.jimdo.com/
高塔山公園
P/あり
響灘緑地(グリーンパーク)
筑前芦屋 とと市場
Tel.093-223-0535
営/9:00~18:00 休/水曜(祝日の場合は営業) P/あり
https://www.mogami-g.co.jp/totoitiba/