「食」の繋がりを届ける
地産地消の農家カフェ
〈2022年12月1日OPEN〉
新下関市場内に誕生したサラダ専門店。
真っ白な空間に野菜の彩りが映える店内では、20軒以上の地元契約農家から仕入れる減農薬野菜を使ったサラダやスムージーが味わえます。
サラダは季節限定を含め5種類あり、野菜ごとの食感や味を楽しめるよう注文が入ってから大きめにカット。
トッピングも種類豊富で自分好みにカスタマイズでき、ドレッシングは10種類から選べます。
生産者と地域を盛り上げる、面白い場所になりそうな予感♪
真っ白な空間に野菜の彩りが映える店内では、20軒以上の地元契約農家から仕入れる減農薬野菜を使ったサラダやスムージーが味わえます。
サラダは季節限定を含め5種類あり、野菜ごとの食感や味を楽しめるよう注文が入ってから大きめにカット。
トッピングも種類豊富で自分好みにカスタマイズでき、ドレッシングは10種類から選べます。
生産者と地域を盛り上げる、面白い場所になりそうな予感♪
下関：Locavore
☎080-2723-9263
所》下関市一の宮住吉3-2-1
営業時間》11:00～16:00
定休日》火曜、水曜
駐車場》あり
☆Instagram（@locavore01）
掲載の内容はタウン情報トライアングル2023年３月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。