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【周南オープン】本格欧風カレー&スイーツの店/カリィ・スリール

欧風カレー¥700

人気カフェ監修の
こだわりぬいた味わいを

〈2023年12/4OPEN〉

シンプルかつスタイリッシュな空間で味わえる、本格欧風カレー&スイーツのお店。実はこちらは、下松市の人気カフェ「プティ・スリール」監修のもと作られた本格欧風カレーが楽しめるお店なんです。

カレーは牛骨と豚骨からじっくりコトコトとった出汁に、香味野菜、17種のスパイスを組み合わせて作られます。油には太白ごま油のみを使用。香味野菜をピューレ状にするなどひと手間かけ、なんとも美しく舌触りなめらかな仕上がりです。ライスには山口県産米ヒノヒカリが使われ、ちょっと固めに炊いてカレーとの相性を高めています。

欧風カレー¥700。素材の旨味で甘くもスパイシーな味わい。

がっつり派におすすめなのはプレミアムかつカレー。こだわりの国産厳選豚肩ロースを14時間かけて低温調理し、カラリと揚げた極厚かつがドンと入ったひと皿。ほんのりピンク色をしたカツは柔らかな仕上がりで魅了します!ハーフプレミアムかつカレー¥1,200もあり。

プレミアムかつカレー¥1,600

その時々の限定カレーも登場。この時はグルテンフリーの薬膳カレーです。

 
 
また、カレーとぜひ一緒に味わってほしいのはコレ!「飲むサラダ」です。小松菜、りんご、パイナップル、笠戸島レモンを使って作られ、手軽に高い栄養価を摂ることができます。

飲むサラダ¥300。

そして「プティ・スリール」といえばパティシエが営むお店!「プティ・スリール」の人気スイーツもこちらで味わえますよ。なめらかなプリン¥350や濃厚チーズケーキ¥250、バスクチーズケーキ¥500、ショコラテリーヌ¥350などが味わえ、カフェとしての利用もおすすめです。

男女問わず1人でも気負わず過ごせそうな空間です。こだわりの味をゆっくりと楽しんで。

周南:カリィ・スリール

所》周南市新堀6633-1
☎070-9245-9232
営業時間》10:30〜15:00(14:30 L.O)、
 17:30~21:00(20:30 L.O)
定休日》土曜、日曜
駐車場》あり 
※営業時間、休みは変更の場合あり、詳細はInstagramで確認
☆Instagram(@curry.sourire

掲載の内容は月刊タウン情報トライアングル2024年1月取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

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