ロースカツ定食(極上) ¥2,310
商店街で味わう、
ボリュームたっぷり定食
国産の食材を使った定食を味わえる食堂。2023.9月にオープンしたこちらは、板前経験を持つ店主による手間ひまかけた料理が人気です。
メニューの中でも目を引くのが、国産の豚肉を使った「ロースかつ定食」。ジューシーな豚肉を、キメ細かくサクッとした衣が包み、口の中が幸せで満たされます。
その他、徳山旨塩ふぐまぜそば¥880、からあげ定食(並)¥770、カツ丼極上(ハーフ)¥1,320などもオススメです。
徳山旨塩ふぐまぜそば ¥880
お皿のフチには、柚子こしょうが付けてあるので、お好みで混ぜて食べるとさわやかな味わいに!さらに〆には、残ったスープにごはんと温玉を入れるのもおすすめの食べ方。
周南:酒場食堂 翁花
所》周南市銀座1-18
☎0834-34-1660
営》11:00~15:00、17:00~
休》水曜
P》近隣有料Pあり
☆Instagram(@ouka_____04)
掲載の内容は月刊タウン情報トライアングル2024年4月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。