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【周南ランチ】カフェバルで味わうベジタブルランチ/VEC

10種のベジタべるサラダランチ ¥1,000
※スープ、ドリンク付
※11:00~15:00(14:00 L.O)

緑に囲まれた空間で
野菜の“美味しい”を再発見

昨年9月、徳山駅前にオープンしたカフェバル「VEC(ベック)」。

入口をくぐると壁一面フェイクグリーンに覆われた幻想的な空間が現れ、非日常なひと時へと誘ってくれます。

店内で味わえるのは、山口県産の新鮮野菜を使ったイタリアン&フレンチの数々。
中でも「10種のベジタべるサラダランチ」は、その時々の一番美味しい野菜を堪能できる自慢のひと皿です。
この日はサラダの定番であるレタスや水菜をはじめ、マイクロオリーブやビーツ、ルッコラなど珍しい野菜まで日替わりで10種以上が登場。
季節で変わる自家製ソースとともに味わえば、野菜の新たな世界が垣間見えるはず。

今後は春に向けてメニューも少しずつ入れ替わる予定で、一期一会の出会いも楽しんで。
その他、十勝牛のグリル¥2,200もおすすめです。

VEC(ベック)-Vegetable Eat Culture

☎0834-34-1086
所》周南市御幸通2-28-2 周南市徳山駅前
 賑わい交流施設周南市立徳山駅前
 図書館1階 東側飲食施設
営業時間》10:00~23:00
定休日》木曜
駐車場》近隣有料P利用
https://vegetableeatculture.com/
Instagramあり

掲載の内容は2022年4月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

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