「納豆は、むちゃくちゃ懐が深い。」
山口県のタウン情報誌トライアングルのスタッフ達が、自分達の趣味や強みを生かして記事にするコラムです。
みなさん、こんにちは。
トライアングルスタッフのぺろりです。
突然ですが、“納豆”はお好きですか…？
私にとっては幼い頃から日々食べている
好物のひとつですが、
やはりあの“におい＆ねばり”が
苦手な方も多いでしょうね…。
そんな方には申し訳ないのですが
私はふとある日、
“付属のタレとカラシ以外に
未知の美味しい食べ方があるのでは…!?”と
思ってしまい、
それを探すことにしました。
付属のタレとカラシが一番うまい、という
意見もありますが…笑。
（だって、納豆会社の方が
本気で研究して作ってますもんね）
まだ10通りくらい試しただけですが
驚いたのは“納豆の懐の深さ”。
結構どんな食材も
受け止めてくれることに驚いています。
その例としては
・ペペロンチーノ風納豆
（ガーリックパウダー＋粉チーズ＋オリーブオイル＋胡椒＋鷹の爪）
・明太バター納豆
（辛子明太子＋溶かしバター）
・ネギ塩納豆
（ネギ＋ごま油＋黒胡椒）
…など。
ちなみに付属のタレを入れた方が
味がまとまります。
さすが納豆のために考えられた
だけあるよ！
そんな中での個人的ヒットは
「たぬきむすび風納豆」です。
テッテレー！
写真が地味！！
これは、ご飯に揚げ玉、海苔、天つゆを入れてむすんだ
「たぬきむすび」にヒントを得まして
▲こちらが「たぬきむすび」
揚げ玉、ネギ、海苔、付属のタレ（甘めのやつ）を入れたんですが、なかなか良き。
揚げ玉のカリカリがアクセントになり
食べて楽しい１品になりました。
こんな風に、小さな思いつきをもとに
日々納豆をかき混ぜて投稿しています。
インスタに慣れておらず
写真映えもあまりしないので
お恥ずかしい限りですが
よかったら覗いてみてください。
アカウントは（@n_a_t_t_o_h_710）です。
そして、おすすめの食べ方があったら
ぜひインスタのコメント・DMにて
教えてくださったら嬉しいです。