3種のフライシュケーゼプレート¥1,380
(11:30~14:30/席に限りあり/税込)
気分はドイツ旅行♪ドイツの本格ソーセージをランチで気軽に。
ドイツ食肉マイスターの元で修業した店主が手がけた、約50種の多彩な本格ドイツソーセージやハムが揃う専門店・エルステン。
実は、店内の一角にあるイートインスペースでランチも味わえます!
4種のランチはどれもお店自慢のソーセージやハムをふんだんに盛り込んだ内容で、人気の「3種のフライシュケーゼプレート」は、ソーセージの生地をオーブンで焼き上げた「フライシュケーゼ」の食べ比べが楽しめるメニューです。
ほろっとした口当たりとジューシーなお肉の味わいは、お酒的な何かがほしくなるほどスパイシー(笑)
まあそれはそれとして(店内ではビールも注文出来るので、お好きな方はご一緒にどうぞ)、ランチは、ジャーマンポテトやザワークラウト、ドイツ生まれの食事パン「カイザーロール」なども一緒に味わえ、まさに本場ドイツの食が体感出来る内容です。
ランチメニューはこの他に4種のウインナーの食べ比べを楽しめる「ウインナープレート」¥1,180(税込)、厚切りハムステーキがメインの「カスラープレート」¥1,280(税込)、自家製ベーコンの厚切りステーキがたまらない「厚切りベーコンステーキプレート」¥1,380(税込)があり。
どれにしようか、迷ってしまいますね。
その中からオススメの逸品をちょっとだけご紹介します。
ランチで味わえるハムやソーセージも並んでいるので、気に入った逸品をお土産にするのもいいですね。
お中元にぴったりな商品もありますよ。
ガーリックを効かせた牛肉ベースの粗挽きソーセージ。肉々しい味わい。
国産豚バラをハムに仕上げた、口溶けのよいハム。グリーンピスタチオが絶妙。
ウィンナーの製法で作った、ソフトでスパイシーなビーフジャーキー。
ガーリックとグリーンペッパーが効いた、ビールのためのソフトサラミ。
ドイツの本格ハム&ソーセージが気軽に楽しめるエルステン。今度のお休みは、食のプチドイツ旅行へと出掛けてみませんか?
Delikatessen ERSTEN(エルステン)
☎ 0836-39-6511
所》宇部市厚南中央1-3-4
営業時間》10:30~19:00
(ランチは11:30~14:30)
定休日》火曜
駐車場》あり
https://www.ersten-ube.com/
☆Instagram、facebookあり