濃厚豚骨魚介つけ麺¥900（写真は味玉トッピング＋¥100）
とんこつと魚介の旨みを
凝縮した、濃厚つけ麺
〈2024年４/23 OPEN〉
宇部新川駅近くにあるつけ麺専門店。濃厚なとんこつと魚介の旨みを合わせたスープと、全粒粉入りの特製麺がよく絡みます。麺はあつorひやが選べ、トッピングの厚切りチャーシューや味玉も人気！ライスの無料サービスもあり。夜はステーキ等が楽しめる『肉ときどき雲丹』として営業。
宇部：昼はつけ麺
所》宇部市中央町3-10-23
☎0836-32-4474
営》10:30〜15:00（14:30 L.O）
休》不定休※SNSで告知
Ｐ》近隣有料P利用
（駐車券サービスあり）
☆Instagram（@lunch_ha_tsukemen）
掲載の内容は月刊タウン情報トライアングル2024年９月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。