元祖ネギラーメン
¥800
無添加スープに、ほっ。
減塩・無添加のお惣菜を製造・直売するお店「ねじれ 宇部店」。
元々は市内で25年間ラーメン店を営んでいたため、その復活を熱望する声に応え、元祖と味噌の２本にしぼって５席のみのラーメン店を2021年2月10日にOPENしました。
写真の『元祖ネギラーメン』は、無添加の自家製醤油を使ったスープに白ネギ、12時間煮込んだ国産豚のチャーシューが楽しめる逸品です！
人気の自家製餃子も併せてどうぞ。
餃子5個¥350。
鹿児島産黒豚や県産野菜、コラーゲンを包み、薄皮から肉汁がジュワ～っと溢れ出す！
また、惣菜店では鯛茶漬けを12月販売開始。
お茶もお湯も要らない注目のひと品です。
３分湯煎してご飯にかけるだけ♪鯛出汁茶漬けの素（１人前）￥648。
鯛の旨味が詰まった品のある味わいです。ネギや三つ葉など、彩りに青物を添えても◎。※写真は調理一例
ねじれ 宇部店
☎0836-34-1555
所》宇部市神原町2-4218
営業時間》11:00～15:00
※惣菜店は10:00～17:00（完売次第終了）
定休日》火曜、水曜
駐車場》あり
https://nejire-ube.stores.jp/
☆Instagram（@nejire_ube）あり
ラーメン店の横に、「健康によいごはん」がコンセプトの惣菜店があります。
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