くすのき牛すじカレー￥550&ホットサンド(右からカルビサンド￥450･岩国レンコンのタンドリーサンド￥430)
黄色いキッチンカーを見つけたら、
ランチタイムの始まりだ。
宇部市を中心に活動する、キッチンカー。
店主･西村さんは地域おこしを目的に、「新たな繋がりを生み出したい」という思いからお店を始めました。
提供するメニューは季節や地域によって変わり、日替わりで様々なメニューが味わえます。例えば取材時に出店されていた時には、宇部市船木地区にちなんだ「くすのき牛すじカレー￥550」が。隠し味にくすのき産ほうじ茶を効かせた、地元の方に大人気の逸品です。
また10月からは同キッチンカーで、子ども食堂「まっちょる軒」の営業もスタートしました。子ども食堂の営業がされている時には、まっちょる軒の看板が出されます。
シンヤマキッチンと書かれた黄色いキッチンカーを見つけたら、ぜひ話しかけてみて。
明るい店主と話せば、幸せを分けてもらえる…かも？
シンヤマキッチン
営》イベントや宇部市内などで出店（営業はSNSで確認）
☆Instagram（@shinyamakitchen）、facebookあり
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。