【山口県】何回でも通っちゃう！チーズケーキが多彩に揃うカフェ＆パティスリー

写真はバナナベー（防府）

看板チーズケーキの店
４選

山口県内のカフェでも、様々な姿や味わいのチーズケーキが登場中！
今回はチーズケーキを看板メニューに、多彩な種類が揃うお店をピックアップしてみました。

①〔光〕きなこcafe

②〔山口〕Cafe L’ancre

③〔防府〕田んぼのなかの洋菓子店 バナナベー

④〔下関〕a-la-Domo キッチン＆カフェ

〔光〕きなこcafe

食感と風味に驚きがいっぱいの
“映えチー”がずらり。

見た目も味も楽しめる、独創的なチーズケーキが人気を集めるカフェ。
約３年前からチーズケーキに特化し、ベイクド/バスク/レアチーズ/チーズタルトなど約10種が日替りで登場します。

中でも二段仕立てのチーズケーキは、驚きがいっぱいのひと品。
とろけるベイクドチーズケーキの上にふわふわのチーズケーキがのって、１個でもずっしり重みがあり、旬の食材を使った季節感溢れるデコレーションも眼福！
口に運べば、濃厚なチーズと紅茶やバニラの風味、コーヒーやキャラメルのほろ苦さが引き立て合い、最後まで飽きのこない味わいが楽しめます。

上写真の内容は、
●左：かぼちゃと塩キャラメルのチーズケーキ￥500
かぼちゃチーズケーキの上には、かぼちゃクリームに包まれた塩キャラメルチーズケーキ。塩キャラメルソースも効いています。

●中：栗の渋皮煮チーズケーキ￥540
バニラ風味のチーズケーキの上には、栗の渋皮煮を入れたチーズケーキ。ほろ苦いキャラメルソースがアクセントです。

●右：さつまいもと紅茶のチーズケーキ￥500
アールグレイ＆プレーンマーブルチーズケーキの上には、さつま芋クリームとチーズケーキ。甘露煮のホクホク感も嬉しい！

※日替わりにつき、掲載商品が店頭にない場合もあります。

☎0833-48-8261
所》光市島田1-8-16
営業時間》11:00〜18:00 ※テイクアウト12:00～
　（なくなり次第終了）
※詳細はInstagram参照
定休日》日曜、月曜
駐車場》あり
☆Instagram（@kinako__cafe）

〔山口〕Cafe L’ancre（カフェ ラアンカー）

食感も堪能。
専門店のチーズケーキ

商店街近くのチーズケーキ専門カフェ。
定番に加えて、季節の食材を使った期間限定メニューなど約７種類のチーズケーキが常時並びます。

１つ１つ丁寧に作り上げられたケーキは、トロっとバスクのチーズをはじめ、ゴロっとりんごのチーズなど、味わいとともに食感を楽しめるのも魅力。
焼き方や時間の調整、国産のものを使用するなど、細部までこだわりぬかれたケーキは店主さんの熱い想いがこもった賜物です。ケーキに合うように厳選された深煎りコーヒーとともに堪能してみて。

イートインでケーキセットを注文すると付いてくる、アイシングクッキーもお楽しみに！

上写真の内容は、
●左前：バスクのチーズ¥473
お店１番人気のメニュー。高温で一気に焼き上げられ、外はカリッと、中はしっとりクリーミーな口どけ。

●右前：３種のチーズ¥550
クリームチーズとマスカルポーネ、サワークリームの３種のチーズが合わさり濃厚ながらも、さっぱりとした味わい。

●右後：りんごのチーズ¥550
ゴロッと入ったりんごの食感とクリーミーなチーズのトロッと食感の組み合わせが絶妙な一品。

●左後：秋限定のベイクドマロン¥605

※ケーキはすべてテイクアウト可。

☎083-929-3582
所》山口市大市町1-21
営業時間》10:00〜17:00
　※なくなり次第終了
定休日》水曜、月１回不定休あり
駐車場》近隣有料P利用
☆Instagram（@cafelancre）

〔防府〕田んぼのなかの洋菓子店 バナナベー

バスクチーズだけで
約10種のレパートリー！

田んぼの中に佇む小さな洋菓子店に、週末は行列ができることもしばしば。
そんな人気店のお目当ての1つがバスクチーズケーキです。
10種ものチーズから、何度も試作を重ねた逸品で、「まわりの人が食べて、美味しいというバランスをひたすら追求しました」と、オーナーさん。

味わってみれば、とろりと柔らかい口当たりで、食べやすくも濃厚。
さらにはバスクチーズケーキだけでも魅惑のレパートリーが約10種もあり！
その他、さらにレアチーズやティラミス、チーズテリーヌが登場する日もあります。
男性ファンも多い逸品です。

☎080-9714-9234
所》防府市大字上右田1474-6
営業時間》月〜土10:00〜17:00 ※水・日・祝は～16:00迄
　※なくなり次第終了
定休日》不定休（Instagramにて確認）
駐車場》あり
☆Instagram(@bananabe6）、facebookあり

　
　

〔下関〕a-la-Domo（アラドモ） キッチン＆カフェ

世代問わず親しまれる
ザクとろ濃厚チーズタルト

JR小串駅近くにあるケーキ店＆カフェ。
定番のチーズタルトは、タルト生地のザクザク感とチーズクリームのトロリとなめらかな食感のコントラストが美味しさの秘訣！
まろやかでクセのない北海道産チーズを贅沢に使用。
濃厚だけどチーズすぎない味わいはチーズが苦手な方も食べやすいと好評です。

チーズロールケーキ、りんご入りのひんやりとろけるダイスタルトなど味わいたいものがいっぱいです。
店内にはカフェスペースも。

☎083-250-7779
所》下関市豊浦町大字小串8-40
営業時間》ケーキ販売10:00～18:30、
　カフェ11:00〜18:00（L.O ハンバーガー16:00、カフェ17:00）
定休日》月曜（祝日の場合は翌火曜）
駐車場》あり
https://a-la-domo.jp　
☆Instagram（@aladomo_and_burger）、facebookあり

　

　
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。