写真は下関市 NLD
NEW OPEN店の
人気おやつ
2022年振り返り第３弾！
今年も素敵なカフェがたくさんできました。
取材をして振り返ると、個性派のスイーツメニューがいっぱいあったんです。
今回はタウン情報トライアングルが2022年取材した、山口県の新カフェのスイーツを総まとめ。
チェックしておくべきお店、見逃してませんか？
①【岩国】GOODIES
②【柳井】ウルスラフォレ
③【光】CHANOORI
④【周南】ibasyo
⑤【周南】tree glass
⑥【山口】deco.
⑦【宇部】フタマタセコーヒー
⑧【長門】喫茶福永
⑨【長門】cafe fika
⑩【下関】さくらカフェ
⑪【下関】ROY
⑫【下関】NLD
【岩国】GOODIES
〈2022年７月22日OPEN〉
創業32年の老舗ライブハウスに出来たアメリカンダイナー。
看板メニューのハンバーガーの他、インパクト大のバナナスプリットなどもゆっくり堪能できます。
【柳井】ウルスラフォレ
〈2022年８月29日OPEN〉
カウンター席を基本に、シェフが目の前で作り上げるスイーツカフェ。
基本となるメニューは、カヌレ+スイーツ皿+ドリンクのセット。
まるでコース仕立てスイーツメニューが登場します。
【光】CHANOORI
〈2022年５月29日OPEN〉
白が映えるカフェで、本格韓国スイーツが楽しめます。
おすすめはブラウンチーズクロッフル。
【周南】ibasyo
〈2022年６月５日OPEN〉
湯野温泉近く風情ある武家屋敷にオープンした、週末限定カフェ。
コーヒーをはじめ、ラテや抹茶のテリーヌなど厳選されたメニューが楽しめます。
【周南】tree glass
〈2022年６月７日OPEN〉
手作りスイーツが話題！
店主のおばあさま手づくりの洋菓子や和菓子が楽しめるカフェ。
曜日ごとに変わるスイーツが登場します。
【山口】deco.
〈2022年３月18日移転OPEN〉
防府から移転したカフェのおすすめはクレープ！
北海道産の純生クリームや自家製ソースを贅沢に使用した約30種類が楽しめます。
【宇部】フタマタセコーヒー
〈2022年４月１日OPEN〉
永山本家酒造場の２階に登場した、レトロでモダンな空間。
コーヒーや甘酒ソーダ等のドリンクと、テリーヌショコラなどのスイーツなどが楽しめます。
【長門】喫茶福永
〈2022年７月25日OPEN〉
昭和の街並みが続くみすゞ通りに、白と木目を基調にした喫茶店がオープン。
「お母さんが気まぐれで作るお菓子」をテーマに、プリンやチーズケーキ、スコーンなど素材にはできるだけ国産素材を使用されています。
【長門】cafe fika
〈2022年１月22日OPEN〉
内装から料理まで手作りに溢れた愛らしい新カフェ。
県産野菜たっぷりのランチやスイーツ、山口市の焙煎所から仕入れるこだわりのコーヒーを堪能できます。
【下関】さくらカフェ
〈2022年３月26日OPEN〉
春は裏山の桜が美しく、季節ごとの風情が楽めるカフェ。
北海道産小豆の粒感を残しながら、丁寧に炊き上げた餡と徳地産餅米で作るおはぎが自慢です。
【下関】ROY
〈2022年３月27日OPEN〉
海響館近くにオープンした話題の淡色カフェ。
こちらの看板メニューは大分県中津の「おかし工房 くりの木」のクロワッサン。
【下関】NLD
〈2022年７月15日OPEN〉
若手アート集団が手掛ける、話題の古着屋＆カフェ。
溢れ過ぎのドリンクや、3日に１度変わるスイーツなど、その斬新なアイデアがSNSで話題になっています。
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