ニューウェーブ続々登場！
新店の個性派ベーカリー
2022年振り返り！
昨年も楽しい新店が続々とオープンし、話題を振りまいてくれました。
今回はタウン情報トライアングルが取材した、山口県の新店パン屋さんを総まとめ。
チェックしておくべきお店、見逃してませんか？
①【岩国】FOCACCIA SANDWICH S&1（エスアンドイチ）
②【周南】パンとおやつのはるこめ
③【防府】ebb&flow（エブアンドフロー）
④【山口】BAKERY BRELIC(ベーカリーブレリック)
⑤【宇部】ウシパン
⑥【山陽小野田】Blue Waves（ブルーウェーブス）
⑦【下関】BAKERY EIGHT BEAT(ベーカリー エイト ビート）
⑧【下関】クロワッサンと紅ぐみ
①【岩国】FOCACCIA SANDWICH S&1（エスアンドイチ）
オリーブオイルが香る
フォカッチャサンド店
〈2022年1月13日OPEN〉
特製フォカッチャサンド専門店が登場！
国産小麦100％・天然酵母使用でモチモチ食感が自慢です。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/iwakuni-s1
②【周南】パンとおやつのはるこめ
米粉パンとおやつを堪能。
公園みたいなパン屋さん
〈2022年８月30日OPEN〉
人気のパン屋さん「パンとおやつのはるこめ」が移転オープン。
米粉をつかったサンドやドーナツなど約30種が、標本をイメージしたショーケースにずらりと並びます。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/shunan-harukome
③【防府】ebb&flow（エブアンドフロー）
味噌屋が追求した
自家製酵母の「日本らしいパン」
〈2022年8月５日OPEN〉
創業150余年、味噌や醤油の製造を手掛けてきた『光浦醸造』が、発酵の日に合わせてパン屋さんをオープンしました。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/yamaguchi-ebbflow
④【山口】BAKERY BRELIC(ベーカリーブレリック)
日常に幸せを届ける
シンプルなパンに笑顔
〈2022年３月６日OPEN〉
人気のパン屋が移転オープン 。
国産小麦とライ麦からおこした液体天然酵母を使い、低温長時間発酵で熟成させてから焼き上げるパンは噛むほどに深い味わい。
ファンが多く、毎日開店前から行列ができるほどです。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/yamaguchi-bekarybrelic
⑤【宇部】ウシパン
つい寄りたくなる
アットホームなパン屋
〈2022年２月５日OPEN〉
宇部駅近くにできた、街の元気を応援する可愛いパン屋さん。
おすすめの食パンやハード系など30～40種類のパンと、生洋菓子や焼き菓子が並びます。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/ube-ushipan
⑥【山陽小野田】Blue Waves（ブルーウェーブス）
ピスタチオ＋オレンジソース＋チョコホイップ（時価）他
ホイップで優しく包む
アイデア満載サンド
〈2022年４月15日OPEN〉
おのだサンパーク1階にオープンしたフルーツサンド専門店。
主役となる果物の甘みや酸味を引き立てるため、こだわり尽くしたサンドを提供されています。
［過去の掲載記事はコチラ！］］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/sanyoonoda-blue-waves
⑦【下関】BAKERY EIGHT BEAT(ベーカリー エイト ビート）
幅広い世代に選ばれる味
ライブ感を楽しめるパン店
〈2022年１月14日OPEN〉
ハードロックの流れるパン屋さん。
無添加の安心安全素材で作る柔らかな食感が特徴です。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/shimonoseki-eightbeat
⑧【下関】クロワッサンと紅ぐみ
お手頃な価格とサイズ感
焼き立てクロワッサン店
〈2022年３月26日OPEN〉
可愛い赤色のクロワッサン専門店。
店主の好きをカタチにしたクロワッサンは、発酵バターを使用したパリッとフワッとした食感が特徴です。
［過去の掲載記事はコチラ！］https://tryangle.yamaguchi.jp/tryangle/shimonoseki-croissanttoakagumi
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合があります。
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