※写真はすべてイメージです。
ここから山口の県民性が
垣間見られるかも!?
山口県のタウン情報誌編集部がおくる県民アンケート
読者の皆さんやSNSで皆さんに問いかけたラーメンアンケートを調査報告!
さてあなたの好みは、多数派?少数派?
全9問答えていけば、あなた好みのラーメンがカスタマイズできてしまう…かも?
※この内容は2023年11月28日~12月9日にかけて、読者アンケート(WEB版のみ)、Instagram、X、そして取材先にて行い、総勢650人以上の方にご参加いただきました。
ありがとうございました!
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- Q1.今日は何ラーメン気分?
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COMMENT
とんこつ派
・こってりしたのが食べたい。(みー)他多数
・濃いとんこつ好き(K)他多数
・ラーメンといえばとんこつで育ってきたのでついとんこつにいっちゃいます…(杉)
・寒い日は宇部の一久ラーメンが食べたくなります!(まこ)
・結局、浮気しても本命に戻るから。(荒)しょうゆ派
・忘れられない醤油ラーメンがある。(リー)
・あっさり気分(かずぴー)
・しょうゆラーメンが1番好きだから。(あいり)
・ほっと身に染みる。しっくり体に馴染みます。(ちょっぴー)みそ派
・普段はとんこつだけど冬は味噌(さとみん)
・濃厚な味噌ラーメンが大好きです!(A.K)
・コレがコクと旨みが一番出る気がする。(しりとりん)魚介派
・この前食べた魚介がとてつもなく美味しかったから。(風)
・あっさりしているけどコクがあるから(よっさん)
・橘町のラーメン屋を思い出した。(M)まとめ
圧倒的に票を伸ばしたのは、とんこつ!隣県の福岡、宇部ラーメンの影響も大きそうです。回答のセレクト欄にはなかった「塩」も根強い人気となりました。その他、醤油とんこつ、牛骨の意見も。 -
- Q2.麺はどっち派?
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COMMENT
●太さ
[細麺派]
・食べやすいから(よっさん)他多数
・ラーメンといえばバリカタ細麺(ミュウ)
・スルスルと、のどごしも好き(みー)
・とんこつラーメンは、細麺です(ゆうこ)[太麺派]
・食べごたえあり(かずき)多数
・しっかりと味がしみ込んでいそうだからです(おさるのジョージ)
・太くてモチモチした麺がスープに絡みやすい!(A.K)●形状
[ストレート麺派]
・男は黙ってストレート(ワッタ)
・麺をすすった時、スープがあまり散らないから(なべちゃんまん)
・するっとした喉ごし(かずぴー)
・とんこつが好きなので合うから(はとままん)[ちぢれ麺派]
・口当たりが、良いから(シュン)
・スープの絡み具合が好きだから(秀)
・味が美味しい(よっちゃん)
・食感が好きなんです(さき太)まとめ
細め&ストレート派が圧倒的でした!これもやっぱり「とんこつ派」が多い流れから来てるようで、県民性が垣間見られます! -
- Q3.どうしても食べたいラーメン店。
行列はどのくらい待てる?
- Q3.どうしても食べたいラーメン店。
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- Q4.ラーメンのお供のご飯、あなたはどっち派?
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COMMENT
[炒飯派]
・ラーメンといえば、炒飯でしょう(あつあつ)他多数
・ラーメンと炒飯は最強と思ってます。更に餃子があれば最高です。(のはらさだ)
・それぞれ別々に楽しめる!(ゆめきち)
・絶対、チャーハンがあう(さと)
・白ご飯は家でも食べられるから。プロのチャーハンが美味しい!(川)[白飯派]
・ラーメンは味が濃いから、間をつないでくれる白ごはんは大切。(ゴウ)
・白ごはんをちょっとラーメンスープにひたして食べるのが好き。(ちゃーり)
・白が合う(K)
・炒飯だと油っぽい気が…。(トモ)
・炒飯だと味が大渋滞するから(みあゆ)まとめ
炒飯派が圧勝!プロの作る炒飯が食べたいという意見が多く見られました。 -
- Q5.どっちが嬉しい?
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- Q6.ラーメンにひとつだけしか具をのせられないなら…
何を選ぶ?
- Q6.ラーメンにひとつだけしか具をのせられないなら…
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まとめ
予想にたがわず、チャーシューが根強い人気を見せたこの質問。メンマも健闘! -
- Q7.どのくらいの期間、ラーメンを食べなくても平気?
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- Q8.できあがり5分のカップ麺。
あなたの食べ始めるタイミングは?
- Q8.できあがり5分のカップ麺。
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COMMENT
5分以上派 35%
・味などがしっかり完成していて欲しいから
(おさるのジョージ)
・5分は必ず待つべき!(りんらん)
・麺がしっとりするから(ゆうこ)
・少し待った方が出来上がってる感じがするから。(あいり)
・以内は少し固そう。5分以上たっても美味しく食べられるようにしてありそう。(カワ)5分以内派 62%
・固めで食べたいから
(がんすけ)他多数
・早くたべたい(さとみん)
・伸びると嫌だから(H)
・待てないので(マキダイ)その他
3% -
- Q9伝説の師匠が作る幻のラーメン…
一生に一度、もし食べられるとしたら、いくらまで出せる?
- Q9伝説の師匠が作る幻のラーメン…
30分~1時間が圧倒的な多数派の結果に。「待たない」「なんぼでも待ちます」の極端な回答があったこの質問…それぞれ性格、ラーメンへの熱度の違いがわかりました(笑)
他の質問よりは、珍しく大きく%が離れなかった回答。どっちも嬉しいもんね♪
ガマンすれば1ヶ月は食べなくても大丈夫な方が半数という結果に。ちなみに「1日3食でもOK!!」というツワモノもいらっしゃいました。
ちなみに今回は2択にしてしまいましたが、「メーカーの純正を信じたいです(たか)」「できあがり5分がベストな設定ならそれに従います!(まこ)」など「5分ぴったりで」という意見も多くありました。
ちょっとだけ奮発という意味で2,000円までという答えが多かったこの質問。「ラーメンは身近であってほしい」との意見から1,000円という願いを込めた回答も見られました。ちなみに最高額の回答はおいくらだったと思います?「50万」ですって!う~ん、ラーメン愛強し♡
いかがでしたか?皆様のお声から紐解いた結果です。楽しく納得できる結果としてお読みいただけたでしょうか?
今後も弾丸でWEBやSNSでアンケートを行います!ぜひお付き合いください♡今までSNS参加がなかった方も、ぜひこれを機に見てやってくださいね。