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【NEWS】タウン情報トライアングル 2024年6月号発売中!

山口県民が愛する
ソウルフード大特集

今回は山口の超ローカルフードを集めて徹底解剖!
昔から慣れ親しんだ味。小さなころから食べ続けてきた老舗の味etc…そんなわが町の“ソウルフード”は、さまざまにあります。6月号では「ソウルフード図鑑」と題して、そんなご当地グルメや食文化を大調査!同じ山口県内でも“知らなかった”その土地の風土や歴史も掘り下げ、山口県だから味わえる最強グルメをご紹介していきます。

その他にもホタルまつりや、あじさい・しょうぶの名所もまるっと掲載。情報ぎっしりの6月号です!

 

[特集]
大解剖!山口ソウルフード図鑑


地元では日常的に親しまれているのに、その土地以外では中々味わうことができないグルメ。そして山口を離れた人が食べれば地元を思い出す、故郷の味。

今回はそんな食―いわゆる“ソウルフード”と呼ばれる山口の超ローカルフードを今一度集めて徹底解剖!さらに失われかけつつも復活を遂げたグルメ、特別なグッズなどの紹介交えて、山口愛たっぷりにお届けします。

大切に受け継ぎたいその味を見て読んで、そして食べて…山口のソウルフード愛、山口愛を一緒に深めましょ。

[CONTENTS]
・山口ソウルフードMAP
・これぞ定番!山口のソウルフード大解剖
・山口の雄!あのチェーン店の社長に特別インタビュー
・アノ味をもう一度!復活グルメ
・山口のお菓子パッケージあれこれ
・読者の思い出グルメトーク

 
 

[特集2]
●SEASON NEWS
 あじさい・しょうぶ・ほたるスポットSP

今だけ!この季節ならではの自然が生み出す絶景を見に行きましょう!

~others~
 
・NEW OPEN NEWS
・今月の麺・ランチ

 and more…

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