中国野菜のサイシンとブロッコリーをかけ合わせてつくられたもので、花だけでなく茎も葉も全部食べられるはなっこりー。
最近は給食に登場したりと、県民にとってどんどん身近になる自慢の野菜になっています。そんなはなっこりーの花(ドライフラワー)をアクセントにしたパンが登場しました。
この可愛いパンたちは、道の駅あじす駅長・山本由香里さん、はなっこりー生産者・原田由貴江さん、養蜂家・久保紀子さん、道の駅あじすベーカリーパン職人・徳本晃江さん、南部地域で活躍する4人の女性の優しい想いから誕生。
「せときらら小麦」「ゆめいしん米粉」など南部地区地域で育まれた自慢の素材をベースに作られ、より女性らしい愛らしさを演出できるはなっこりーのドライフラワーが使われています。
花束みたいに華やかで贈り物にしても素敵です!
「こんな時期だからこそ、地域と県民のみなさんを元気にしたい!」と立ち上がったその気持ちが何より嬉しいですよね。
いろんな味わいのラインナップで楽しませてくれるパンは、グリッシーニ、キッシュ、蜂蜜入りビスケット、秋穂とまとのフォカッチャの4種類。
お花を食べるなんて不思議な感じだけど、花もおいしくいただける・はなっこりーならではの絶妙なアクセントになっています。
“地域食材をおいしく食べて、地域応援になる”そんな幸せの連鎖にハッピーな気分になれます。
パンは季節限定で、なくなり次第終了なので、お見逃しなく。
道の駅・きららあじすといえば「くりまさる」。
栗にも勝る糖度のかぼちゃ・くりまさるは、毎年7月中旬から8月と12月にのみ出荷されます。
時期が合わない時はいつでもいただける、くりまさるコロッケやソフトクリームで我慢(笑)といっても、ソフトクリームやコロッケも必食の大人気グルメなので、どれも楽しむのが正解です!
その他、手作りのお弁当や新鮮野菜や鮮魚など、いいもの見つけに出かけるドライブにピッタリ。潮風感じる気持ちのいいテラスで、ゆっくりくつろいでくださいね。
かぼちゃソフト(大)¥320 阿知須特産のくりまさるを使用。濃厚だけどスッキリとした味わい。
手作り弁当¥500〜(軽食コーナー9:00~18:30)
多彩なお弁当は、売り切れごめん。
※価格はすべて税込
所》山口市阿知須509-88
☎ 0836-66-1001
営業時間》パン9:00~、
直売所8:30~19:00、
軽食9:00~18:30
定休日》3、6、9、12月の第2火曜日
駐車場》あり
https://kiraraajisu.jp
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