山口県をとことん楽しむ!タウン情報誌トライアングル

【光】炭火串焼き 縁

炭火串焼き 縁

肉&魚三昧で縁会。

炭火串焼

4周年を迎える「縁」は、焼き場をぐるりと囲む〝コの字型〞カウンターがメイン。パチパチと弾ける炭火を相手に手際よく焼き上げるスタッフさんの動きは活気があり、食欲をそそる香りにもお腹がグゥ〜…。「早く一杯目を!」と叫びたくなる、炭火串焼きのお店です。一杯目は芳醇な「琥珀エビス」の生をはじめ、サッポロラガーやチューハイなどをお好みで。食欲に弾みがついたら、メニューをタッチパネルで注文します。脂がのった浜田産のどぐろやイカ一夜干し、長州鶏の串焼きにイベリコ豚など、肉も魚も豊富で、全国から取り寄せた旬の逸品や珍味まで!ついあれこれ頼んでしまっても、待ち時間に焼ける様子を見ていたらあっという間です。たっぷり飲んで食べた後は、それでも入ってしまう(笑)あっさり〆ソバで締めるのがお勧め。ひとりでも、誰かと一緒でも、今夜は縁で〝縁会〞を。

【上記写真】
ひとり飲み女子も気後れしない“コの字型” カウンター。 隣の人とも仲良くなれるかも!?

 

浜田産のどぐろ、串焼き
脂ののった浜田産のどぐろ¥1,300(右)、継ぎ足しのたれで焼く串焼き1本¥140~など、ぜひ味わって。
〆ソバ
〆ソバ¥500。満腹でもスルスル入る!あっさり中華そば。
帆立バター醤油
ジュワジュワ焼けるのが待てない!帆立バター醤油。
レバー
とろけるレアな食感がたまらない、新鮮なレバー。

縁会も大歓迎!(14名様~)

1名様 応予算・飲み放題付(2H)

縁の縁会は、ご予算に応じて14名様~貸切で。お店をまるごと貸し切って、気のおけない人たちとワイワイ飲みませんか。

 

光:炭火串焼き 縁

Tel.0833-44-9626
光市島田2-16-10
営 》17:30~24:00(23:30 L.O)
休 》なし
facebookInstagram(@sumibi_en)あり


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