【萩オープン】萩城下町にわらび餅専門店が誕生/萩ノ早蕨

2022年10月26日トライアングル

※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

山口県内いちごの果肉がたっぷり入ったいちご味をはじめ、４種のわらび餅ドリンク各¥590
（いちご・ほうじ茶・抹茶・夏みかんソーダ）

萩城下町の新名所で、
とろ〜りもっちりわらびもち

今年９月に萩城下町に誕生したわらび餅専門店「萩ノ早蕨（はぎのさわらび）」。

城下町に馴染む和モダンなお店で味わえるのは、もっちりとろ〜り食感がたまらないわらび餅。

味の決め手は、萩の名勝・長門峡を流れる阿武川の清流と、わらびの根から採れる希少な本わらび粉。
沖縄産さとうきびを使った黒糖のほのかな甘さもポイントです。

わらび餅入りドリンクやソフトクリームも揃っており、町歩きの立ち寄りスポットとして瞬く間に話題をよんでいます。

わらび餅大¥1,890・中¥1,280・小¥640
※写真は中サイズ　※常温・賞味期限４日間
まずはそのまま何もつけずに、そして付属のきな粉と黒蜜をかけてどうぞ。常温保存でOKですが、冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめ。

わらび餅ソフト各¥640（抹茶・ほうじ茶・いちご）
中には大きなわらび餅が!!濃厚な北海道ソフトとわらび餅は相性抜群！

☎0838-21-5018
所》萩市大字呉服町2-58
営業時間》9:00～17:00
定休日》年末年始、不定休
駐車場》なし（近くに中央公園駐車場あり）
https://haginosawarabi.com/
☆Instagram（@haginosawarabi）

外には庭を囲むように椅子が設けられており、こちらで購入したものを食べることができます。

掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

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