2024年10月3日
全国に多数のお店を手掛けてきた、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏による高級食パン専門店「これは確かだ」。
店主の松本さんと岸本氏の試行錯誤の結果、絶妙な配合で製粉した小麦粉を使用し、良質の北海道バターと蜂蜜、一部フランス産発酵バターを加えて卵やマーガリンを使わないこだわりの食パンが完成。
耳まで柔らかく甘味がある「家宝」と、違う製法で大粒のレーズンを使用した「秘宝」があり、どちらも食べると幸せな気分になります。
まさに「これは確かだ」!
☎050-8883-0210
所》萩市土原445
営業時間》10:00〜18:00
※パンがなくなり次第終了
定休日》不定休
駐車場》あり
https://korewa-tashikada.com
☆Instagram(@korewa_tashikada)あり
掲載の内容はタウン情報トライアングル2022年1月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。