【山口スイーツ】山口県内の牧場が作る“極上ミルクソフト”３選

贅沢すぎる！！
しぼりたて牛乳の牧場ソフトクリーム

みんな大好きなソフトクリーム。
多種多様の中から、今回は牧場直営によるソフトクリームにスポットを当ててご紹介。
搾りたてのミルクを使ったからこその、濃厚な味わいを楽しみませんか。

①［周南］朝搾りソフトクリーム titi（チチ）

②［山口］船方農場 CAFE & BBQ（ふなかたのうじょう）

③［山口］秋川牧園 直売店（あきかわぼくえん）

［周南］朝搾りソフトクリーム titi（チチ）

レースを纏ったような
たっぷりミルクのソフト

朝しぼりソフトミックス＋ワッフルコーン￥310

周南・藤井牧場直営のソフトクリーム屋さん。
毎朝牧場で搾る新鮮な牛乳を朝一番にお店まで運び、ソフトにしています。
濃厚なミルク感ながら後味さっぱりで、高瀬茶の抹茶パウダーがほろ苦く絶妙。
イタリア製の高級マシーンで作るソフトはまるでレースを纏っているようです。

☎090-6652-2103
所》周南市大字戸田2713 道の駅ソレーネ周南内　
営業時間》10:00～17:00
定休日》木曜の10:00～13:00
駐車場》170台　
http://titi-farm.jp/
☆Instagram（＠titifujiifarm）、facebook、Twitterあり

船方農場 CAFE & BBQ（ふなかたのうじょう）

朝搾りの濃厚ミルク感！
農場育ちのもこもこソフト

ソフトクリーム（コーン） ￥450
※カップは￥400

豊かな緑広がる農場で味わえるソフトは、搾りたてミルクを使用。
成分の約80％が生乳と自家製生クリーム由来で、濃厚ながら後口すっきり！
土日祝にオープンするカフェでは、フォルムが可愛いもこもこタイプを提供しています。
平日は売店で従来タイプ￥350をどうぞ。

☎083-957-0808
所》山口市阿東徳佐下11450−39
営業時間》土日祝10:00～17:00
　（BBQ15:30 L.O、CAFE16:30 L.O）
　※12月～翌２月迄冬季休業
駐車場》あり 　
https://funakata.co.jp/
☆Instagram（@funakata_farm）、facebookあり
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

秋川牧園 直売店（あきかわぼくえん）

牛乳本来の優しい味を、
ひんやりソフトで「パクッ」

ソフトクリーム￥330

安心安全な食を提供する秋川牧園。
ソフトクリームで使用しているのは、萩市むつみ村にある自社牧場の自然豊かな環境で育てられた乳牛から絞った新鮮な牛乳。
じっくりコトコト蒸気釜殺菌することで、コクと旨みを丁寧に引き出しています。
そんな牛乳を約68％配合したミルクをはじめ、カフェオレ・ミックスの３種類が味わえます。

☎083-929-0451
所》山口市仁保下郷10317
営業時間》10:00～18:00
定休日》日曜、年末年始
駐車場》あり
https://www.akikawabokuen.com/
☆Instagram（＠akikawabokuen）、facebook、Twitterあり

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