【下松オープン】新たな鉄板グルメの風！「お好み焼き鉄板焼き好鐵山口店」

2025年4月15日グルメ, トライアングル

※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

店主が惚れ込んだ
横浜のお好み焼きを下松で

〈2024.９/24 OPEN〉
下松で長年愛された「こんにちは」の跡地にオープンしたのは、横浜で人気のお好み焼き店「好鐵」の２号店。店主が惚れ込んで横浜まで通ったその味を、修行を経て下松に持ち帰りました。

オーナーの岩本さんは「30年以上営業されていたとは思えないほど綺麗な鉄板は毎日綺麗に手入れされていた前オーナーの想いが詰まっています。そんな素晴らしい部分も引き継いでいきたい」と語ります。

ふわっと仕上げる関西風お好み焼きは、“牛すじネギ”入りや、“タルタルソース”のせなど、虜になる多彩な味わいが魅力。鹿野ファームの肉など、厳選素材を使用して作られます。

▲牛すじネギ玉¥980

▲太めのもっちり麺が特徴の「やきそば¥780」は、スタンド製麺の麺を使用。

鶏をにんにくしょうゆで味付けした「とり鐵¥880」や「豚キムチ¥780」などお酒にぴったりの一品料理もあり、昼も夜も楽しめます。

所》下松市せせらぎ町3-3-20
☎0833-41-0550
営》11:30〜14:30、17:30〜20:30
　※土日祝の夜は17:00〜（各30分前L.O）
休》水曜、第３火曜
　※祝日により変動あり
Ｐ》あり
☆Instagram (@okonomi_yaki.koute2)

※記事の内容はタウン情報トライアングル2025年４月号掲載時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

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