地元情報誌が山口県を深堀していくウェブマガジン

【萩】里山の恵みが大集合!/ 道の駅 うり坊の郷katamata

道の駅 うり坊の郷katamata

しし肉にトマト…
奥阿武の恵みが豊作!

片俣周辺の地域は寒暖差のある土地柄から、お米やあぶトマトなどの名産地。
地元のベテラン農家さんが育てた新鮮な産品が並びます。
また、もともと猟師でもあった駅長さんのネットワークにより集まった〝猪肉〟も名物。
隣接の加工所では、脂の乗りが最高潮になる12月に獲れた猪肉のみにこだわって加工調理し、質の良さは太鼓判!!
ぜひ食堂でその味を楽しんで。

グルメCHECK!!

道の駅 うり坊の郷katamata 猪肉うどん

猪肉うどん¥750

プリッと弾ける猪肉がたっぷり!
脂の旨味がお出汁にもしっかり溶け込んだ、食堂名物の1杯。
■食堂部 営/11:00~15:00

テイクアウトグルメCHECK!!

道の駅 うり坊の郷katamata 手づくり餅

手づくり餅1パック¥280
(水・土・日限定)

地元の女性部の皆さんによる、奥あぶ清流米で作ったお餅。
綺麗な水で育った、良質なお米の旨味がしっかり生きています。

売れ筋お土産CHECK!!

道の駅 うり坊の郷katamata しし肉

BEST1.しし肉(400g)¥2,000~
熟練の処理技術と管理により、食べやすいと好評。
各種部位があり、下味付きだから調理が簡単!

道の駅 うり坊の郷katamata 揚げかき餅

BEST2.揚げかき餅¥350
奥あぶ清流米で作る揚げかき餅は、ふわっと軽い口当たり。
女性部の皆さんによる手作りです。

道の駅 うり坊の郷katamata あぶトマト「桃太郎」

BEST3.あぶトマト「桃太郎」¥300/1kg~
6月下旬~12月初旬が旬のトマトは、なめらかな肉質と高い糖度が魅力。
焼肉のタレなどの加工品もあり。

ソフトクリームCHECK!!

道の駅 うり坊の郷katamata 桃太郎(トマト)ソフトクリーム

桃太郎(トマト)ソフトクリーム¥300(税込)
※冬季は休み

あぶトマト「桃太郎」で作る特製ジャムと、濃厚な北海道バニラの2層が絶妙!
ミルクの風味と甘酸っぱさのハーモニーがクセになります。

※全て税込

道の駅 うり坊の郷katamata

☎ 08388-8-0114
萩市大字片俣1244-7
営業時間》 8:00~17:00
定休日》 12月31日~1月3日
駐車場》 あり

☆記事は月刊タウン情報トライアングル2020.8月号より
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。


SNSでフォローする
Translate »