地元情報誌が山口県を深堀していくウェブマガジン

【防府オープン】週末限定・田舎の ピザショップ/あづま屋・虹

(上段左→右)メンバーの東福さん、中村さん、藤井さん、(下段左→右)池田さん、山根さん

元気なお母さんたちによる、
週末限定・田舎の
ピザショップ

2020年11月1日オープン。
地域のコミュニティスペースとして利用されていた古民家が、お母さんたちの手でピザ屋さんに!

ピザ生地は幾度の試作を経て完成した自信作で、その他カレーピザのキーマカレーも約15種類の食材を使用するなど、細部にまでこだわっています。
その味に魅せられ、ほぼ毎週注文するリピーターさんもいるそう。

3ピザセット(サラダ、飲み物付) ¥1,000 ※写真はカレーピザ


「この場所が楽しくて、生きがいになった」と笑顔で語るメンバーは、元々全員が飲食業未経験者たち。
ですが“食べ歩きが趣味・パン作りが趣味・野菜作りが好き・企画をするのが好き”…そんな特技を持ったメンバーが寄り合い、新たな集いの場を作り出しました。

夏に向けて地域の男性メンバーがとても美味しいかき氷をはじめるそうで、あづま屋・虹がますます活気付きそうです。

あづま屋・虹

☎090-2094-6672
所》防府市中山85-1
営業時間》土曜、日曜の11:00〜15:00
駐車場》店舗向かい側にあり

掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。


SNSでフォローする
Translate »