2024年10月9日
きまぐれ定食 ¥1,500(昼のみ/日により価格変動あり)
昨年の春にオープンした和食堂。20年以上経験を積んだ和食の料理人が作る、定食や丼を気軽に味わえます。
丁寧に出汁をひいて作られた料理の数々は、上品でありながら、親しみやすい味わい。人気のきまぐれ定食は魚のあら炊きとお刺身付きで、更に数種類の小鉢まで!特に地元・仙崎で獲れた旬魚を使ったあら炊きは、これを目当てに訪れるお客さんがいるほどの逸品です。継ぎ足しの甘辛いタレをまとった身はホロホロで、旨味たっぷり。白飯との相性もバツグンです。
その他のおかずはその時々で内容が変わり、取材日は鶏の天ぷら玉子あんかけやオクラともずくの和え物、中華風冷ややっこなど。どれも手間ひまのかかった一品揃いで、ボリュームも満点。地元のお客さんが多いのも納得です。
所》長門市三隅中1617-1
本間ビル1F
☎0837-43-1111
営》11:00~14:00(13:30 L.O)、
17:00~21:00(20:00 L.O)
休》月曜の昼、火曜
P》あり
☆Instagram(@wasyokudo_itinoya)
掲載の内容は月刊タウン情報トライアングル2024年8月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。