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【周防大島】養蜂場が営む、丘の上のはちみつカフェ/KASAHARA HONEY

ひまわりを眺めて、
ここだけのはちみつスイーツを

周防大島の養蜂場が営むカフェ。
瀬戸内の海を見下ろす高台にあり、心地よく吹き抜ける風と広大な島景色に癒されます。

店内では、はちみつも販売。
周防大島の四季を生かした季節ごとの種類が並びます。

店内も可愛いさあふれるナチュラル空間で、ホッと落ち着く居心地の良さ。
そしてメニューには、はちみつを贅沢に使用したメニューがずらり。
ワッフルやチーズケーキ、アイスなど…自社採取したはちみつのスイーツやドリンクが多彩に楽しめますよ。

また、地元素材とコラボする、旬のメニューにも注目です!
まずこの夏の要チェック1は、地元産の果物とはちみつで作った自家製「季節のはちみつ生アイス」
砂糖は不使用で、はちみつの甘さが、果実本来の味わいを色濃く引き立てます。

▶手作りアイス¥450~。
※写真はミルク、いちご

続いて要チェック2は、フルーティードリンク「アグリーダ」
地元農園の未熟ぶどうを使った酸っぱさとがはちみつと出会い、爽やかさを誘う夏の定番品です。

▶アグリーダ¥420~。
※ドリンク類はほぼ全て持ち帰り可能です。

カフェの駐車場付近では、お盆ごろからひまわりも見頃を迎えます。
(※天候によって、開花時季、開花状況は変わります)
ビタミンカラーの畑を眺めながら、爽快な夏のひとときを過ごしませんか。

もちろん店内では、はちみつも販売されています。
周防大島の四季を生かした季節ごとのはちみつが並び、種類ごとに違う味や香りも、ぜひ堪能してください!

KASAHARA HONEY(カサハラハニー)

☎0820-74-5283
住所》大島郡周防大島町東三蒲473-1
営業時間》10:00~17:00
 (16:30L.O)
定休日》火曜日(祝日は営業)
駐車場》あり
http://kasahara-honey.net/
Instagramfacebookあり
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。


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