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【山口ランチ】新鮮な地魚たっぷりの名物 海鮮丼 / 海鮮なぶら

海鮮 なぶら丼 ¥1,485(税込)
※磯汁飲み放題付き

新鮮魚介で彩る
海の宝石箱

山口・井筒屋向かいにある海鮮料理が味わえるお店。
名物はなんといっても「なぶら丼」です。

萩から直接買い付けた魚介を新鮮なうちに店内で捌き、地魚を中心に5~6種のせた丼はまるでキラキラ輝く宝石箱のよう。
引き締まった大ぶりの切り身は満足感も高く、魚介の濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。

この日は天然ダイ・本マグロ・寒ブリなど冬~春の魚が揃いましたが、季節や仕入れ状況によってネタも変わるため、訪れる度に新たな出会いが楽しめますよ。
セットには料理長特製・日替わり小鉢2種と磯汁付き。おかわり自由な磯汁は魚のアラとこだわりの白味噌を使用し、濃厚でまろやかな味わいが好評です。

そのほか大人気のアジフライ定食¥1,045や、刺身と鶏唐のセット定食¥1,760もおすすめです。

海鮮なぶら

☎083-902-5989
所》山口市中市町1-20
営業時間》11:00~14:00、17:00~22:00 
  ※土日祝の昼は~15:00
定休日》月曜、火曜 ※月曜夜は事前予約で営業
駐車場》山縣パーキング1~3番(山口中市郵便局向かい)
☆Instagram(@kaisennabura)あり

掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。


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