写真は下関市 NLD
2022年振り返り第3弾!
今年も素敵なカフェがたくさんできました。
取材をして振り返ると、個性派のスイーツメニューがいっぱいあったんです。
今回はタウン情報トライアングルが2022年取材した、山口県の新カフェのスイーツを総まとめ。
チェックしておくべきお店、見逃してませんか?
〈2022年7月22日OPEN〉
創業32年の老舗ライブハウスに出来たアメリカンダイナー。
看板メニューのハンバーガーの他、インパクト大のバナナスプリットなどもゆっくり堪能できます。
〈2022年8月29日OPEN〉
カウンター席を基本に、シェフが目の前で作り上げるスイーツカフェ。
基本となるメニューは、カヌレ+スイーツ皿+ドリンクのセット。
まるでコース仕立てスイーツメニューが登場します。
〈2022年5月29日OPEN〉
白が映えるカフェで、本格韓国スイーツが楽しめます。
おすすめはブラウンチーズクロッフル。
〈2022年6月5日OPEN〉
湯野温泉近く風情ある武家屋敷にオープンした、週末限定カフェ。
コーヒーをはじめ、ラテや抹茶のテリーヌなど厳選されたメニューが楽しめます。
〈2022年6月7日OPEN〉
手作りスイーツが話題!
店主のおばあさま手づくりの洋菓子や和菓子が楽しめるカフェ。
曜日ごとに変わるスイーツが登場します。
〈2022年3月18日移転OPEN〉
防府から移転したカフェのおすすめはクレープ!
北海道産の純生クリームや自家製ソースを贅沢に使用した約30種類が楽しめます。
〈2022年4月1日OPEN〉
永山本家酒造場の2階に登場した、レトロでモダンな空間。
コーヒーや甘酒ソーダ等のドリンクと、テリーヌショコラなどのスイーツなどが楽しめます。
〈2022年7月25日OPEN〉
昭和の街並みが続くみすゞ通りに、白と木目を基調にした喫茶店がオープン。
「お母さんが気まぐれで作るお菓子」をテーマに、プリンやチーズケーキ、スコーンなど素材にはできるだけ国産素材を使用されています。
〈2022年1月22日OPEN〉
内装から料理まで手作りに溢れた愛らしい新カフェ。
県産野菜たっぷりのランチやスイーツ、山口市の焙煎所から仕入れるこだわりのコーヒーを堪能できます。
〈2022年3月26日OPEN〉
春は裏山の桜が美しく、季節ごとの風情が楽めるカフェ。
北海道産小豆の粒感を残しながら、丁寧に炊き上げた餡と徳地産餅米で作るおはぎが自慢です。
〈2022年3月27日OPEN〉
海響館近くにオープンした話題の淡色カフェ。
こちらの看板メニューは大分県中津の「おかし工房 くりの木」のクロワッサン。
〈2022年7月15日OPEN〉
若手アート集団が手掛ける、話題の古着屋&カフェ。
溢れ過ぎのドリンクや、3日に1度変わるスイーツなど、その斬新なアイデアがSNSで話題になっています。
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