【山口県の旅】やまぐちを知る体験＆見学スポット８選

大人も子こどもも修学旅行気分で！
山口県の郷土を楽しく体感！

山口県を旅するなら、せっかくなら体験できる場所
山口県ならではの、山口県らしい
記憶に残る
大人の修学旅行

①岩国：岩国寿司づくり

②岩国：岩国の名品・銘酒の味覚体験

③柳井：金魚ちょうちん＆柳井縞体験

④山口：大内塗り体験

⑤宇部：宇部蒲鉾見学

⑥萩：萩焼ろくろ体験

⑦萩：萩ガラス体験

⑧津和野：源氏巻き体験

岩国：岩国寿司づくり

気軽に体験。
可愛い“ミニ岩国寿司”

岩国の郷土料理「岩国寿司」。こちらのホテルでは気軽に岩国寿司作りの体験ができます。華やかな見た目の押し寿司は、大きな石や人が乗って、ギュッと押すこともある特徴的な作り方も魅力です。大きな木枠を使って一度に150人分を作ることもあるそう！こちらのホテル内にあるレストランでは、可愛いミニサイズの木枠を使い、１人分の岩国寿司作りを初めてでも簡単に楽しめます。完成した後は出来たてを味わうことができますよ。

岩国寿司体験
［時間］11:00〜14:30（13:30 L.O）
［料金］¥2,200　
［予約］要予約（前日15:00迄）
［所要時間］60分

④木枠、蓋の順に外し、最後に三つ葉をのせて完成！

▪岩国国際観光ホテル 錦帯橋ダイニング 桜

錦帯橋そば、眺めが壮観な岩国国際観光ホテル。お食事やお風呂を楽しみながら、錦帯橋や岩国城の風情ある景色を堪能できるのも魅力です。

所》岩国市岩国1-1-7
　岩国国際観光ホテル２F
☎0827-43-1111
営業時間》11:00〜14:30（13:30 L.O）、17:00〜21:30（20:30 L.O）
定休日》なし
駐車場》あり
https://www.iwakunikankohotel.co.jp/

岩国：ご当地の名品・銘酒の味覚体験

歴史ある商家で触れる、
岩国城下町の魅力

国の登録有形文化財「國安家住宅」を改修して生まれた観光交流所。歴史ある商家の佇まいを今に残す施設では、岩国寿司をはじめとした多彩な特産品の試食や、市内にある５つの酒蔵の銘酒を気軽に楽しめます。
また、周辺地域の歴史や見どころを紹介するパネル展示もあり。立ち寄れば、錦帯橋周辺のまち歩きがもっと充実しそうです！

岩国寿司やれんこんチップス、天然鮎の甘露煮など、一口サイズの郷土料理は１皿￥50～￥250。

▪岩国市観光交流所 本家 松がね（まつがね）

所》岩国市岩国1-7-3
　（国登録有形文化財國安家住宅内）
☎0827-28-6600
営業時間》9:00〜18:00
定休日》なし
駐車場》下河原駐車場利用
https://honke-matsugane.jp/

柳井：金魚ちょうちん製作＆柳井縞機織り体験

作って知って楽しむ
柳井の伝統工芸

昭和55年頃まで醤油蔵として使用されていた白壁土蔵造りの建物を改修して作られた、地元の伝統工芸について知ることができるギャラリー兼体験工房。金魚ちょうちん製作体験や柳井縞機織り体験、藍染め・草木染めの染色体験￥400〜などが気軽に楽しめます（草木染は第３金曜のみ）。観光の休憩所としても利用可能なのでぜひ足を運んでみて。

金魚ちょうちん製作体験
［開催日］随時 9:00～16:00
［予約］不要
［料金］中￥900・小￥800
［所要時間］約30分

柳井縞機織り体験
［開催日］随時 13:00～16:00
［予約］不要
［料金］￥400 ※コースターを製作　
［所要時間］約30分

▪柳井：やない西蔵

所》柳井市柳井3700-8
☎0820-23-2490
営業時間》9:00～17:00
定休日》火曜（祝日の場合は翌日休）、年末年始
料金》無料（体験は有料）
駐車場》白壁の町並み駐車場利用

山口：大内塗体験

見て体感して、
山口の伝統技法を身近に

古い町並みが残る大殿エリアにあり、山口の伝統技法を体感できる施設。大内塗体験（原則平日のみ・要予約）をはじめ、そば打ち体験ほか色々な体験・講座があり、初心者でも気軽に参加できます。
また、ものづくりを楽しんでもらうための初心者向け定期教室も多数開講されていますよ。

大内塗体験（箸作り）
［開催日］原則平日のみ
［料金］￥880
［予約］要事前予約
［所要時間］30〜60分

▪山口ふるさと伝承総合センター

所》山口市下竪小路12
☎083-928-3333
営業時間》9:00～17:00　
定休日》８/14～16、12/29～１/５
料金》無料（体験料は別途）
駐車場》約20台 ※満車の場合は八坂前Pほか近隣Pへ
http://y-densho.sblo.jp/

宇部：蒲鉾づくり見学

宇部の歴史に根付く
かまぼこ作りを間近で

地元の蒲鉾店10店が企業合同し昭和19年に設立された、宇部蒲鉾株式会社。本社工場には見学者用通路が設置され、地域の人々が気軽にかまぼこづくりを見学できるように設備が整えられています。また、施設内にはかまぼこの歴史や昔の作り方を紹介した「かまぼこ歴史館」の他、美しい日本庭園が広がる「清水庵」（要予約/詳細はHP確認）もあり。

かまぼこ工場見学・
かまぼこ歴史館見学
［開催日］随時
［料金］無料
［予約］予約なしで見学可
※団体等は異なる　
［所要時間］約60分

▪宇部：宇部蒲鉾株式会社

所》宇部市大字川上697-20
☎0836-33-5152
営業時間》10:00～15:00
　（見学可能時間/かまぼこ歴史館は利用者不在の場合、早めに閉館の場合あり）
定休日》水曜、日曜、その他不定休あり
駐車場》あり
https://www.ubekama.co.jp/learn/kengaku.html

萩：萩焼ろくろ体験

本格的なろくろ体験で
世界に一つの萩焼を。

モダンなデザインと、伝統的な萩焼の２ラインを展開する萩焼の窯元。お店には自窯作品をはじめ、ギャラリー・JIBITAとのコラボ「N▶400」シリーズや他窯・作家さんの作品も多数展示販売しています。また萩焼のろくろ体験もでき、湯呑みやお皿、花器などメニューも豊富。世界に一つだけの萩焼作りに挑戦してみて。

萩焼ろくろ体験
［料金］￥2,750～（フリーカップ￥3,850）
　※送料は別途　
［予約］HP、電話にて ※予約優先　
［所要時間］約20分　
★絵付け体験￥1,100～もあり

②先生の指導を受けながら、指の動かし方や形成の方法など、ろくろの基礎を学びます。

▪萩焼窯元 天龍窯（てんりゅうがま）

所》萩市大字椿3162-4
☎0838-25-2649
営業時間》9:00～17:00
定休日》年末年始
駐車場》あり
https://www.tenryu.net/　
☆Instagram（@tenrytenryu）

萩：萩ガラス体験

繊細だけど丈夫な
世界に一つの
萩ガラスを　

ガラスを原石から一貫生産する全国唯一のガラス工房。代表・藤田さんが約15年かけて製造に成功させた「萩ガラス」は、萩市笠山で採れる石英玄武岩を主原料とした耐久性の高いガラスです。工房ではそんなガラスを使った体験ができ、職人さんとのマンツーマン指導で安心。また宙吹き体験のガラス素材は３ヶ月ごとに変わり、異なる風合いを楽しめます。
その他、アクセサリー制作体験（１人￥1,800、予約推奨、所要約45分）、彫刻体験（１人￥2,200、前日迄の要予約、所要１〜２時間程度）もあり。

宙吹きガラス体験
［開催日］随時
［料金］１人￥4,000　
［予約］予約推奨
［所要時間］約20分

▪萩：萩ガラス工房

所》萩市椿東越ケ浜明神池あがる
☎0838-26-2555
営業時間》9:00～17:00
定休日》なし
駐車場》あり
http://www.hagi-glass.com/
http://www.hagi-glass.jp/

津和野：源氏巻き手焼き体験

作って味わって再発見。老舗銘菓の魅力

津和野町内に本社工場と３店舗を構える老舗菓子店。看板の源氏巻は、北海道産小豆使用の自社製こし餡や益田産の新鮮卵を使った生地など、昔ながらの製法を守って作り続けています。土日祝には本町店の横で手焼き体験ができ、職人技の素晴らしさを実感できるほか、なんと焼きたてを味わうことも。体験した人だけが愉しめるこの味、ぜひご堪能あれ。

源氏巻き手焼き体験
［開催日］土日祝の13:00〜15:30頃（5〜11月頃）
　予約優先 ※それ以外の日は要予約
［料金］１回￥800 ※お土産１本付き
［所要時間］約10分

▪山田竹風軒本店（やまだちくふうけんほんてん） 本町店

所》島根県鹿足郡津和野町後田ロ240
☎0856-72-1858
営業時間》7:30〜18:00
定休日》なし
駐車場》あり
☆町内に他２店舗と本社工場あり　
https://tikufu-ken.com/

掲載の内容はタウン情報トライアングル取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

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