ある時急に恋しくなる、濃厚な味わいの“クリームパスタ”。
今回は、県内で食べられる少しリッチな気分になれるクリームパスタを、5品セレクトしてみました。
ちょっとだけ、贅沢な時間を過ごしてみて。
生雲丹とトビッコのリングイネ ¥1,580(単品)
生雲丹の濃厚さと生クリームが合わさったソースが、リングイネによく絡まり合っています。トビッコのプチっとする食感もアクセントに!
ラボの名を冠したヌードル店。食べることが大好きな研究員(スタッフ)が世界中の麺を試して、メニューを考案しています。その時々で変わる本日のヌードルが魅力!
エビ・ほうれん草の和風トマトクリーム¥1,020 ※写真はフェットチーネに変更+¥100、夜は¥1,300、セットは+¥100
トマトベースの和風クリームパスタ。トマトの酸味とほうれん草の甘味がもったりとしたソースによく溶け込んでいます。幅広麺がおすすめ。
和とイタリアンが合体した「和タリアン」のお店。ワサビや醤油などを使った一癖あるパスタとピッツァが揃います。+¥100で生パスタに変更可!
☎ 0835-22-1270
防府市八王子1-24-29
営業時間》11:30~14:30(13:30 L.O)、18:00~21:30(20:30 L.O)※土日祝の昼は11:30~15:00(14:00 L.O)
定休日》水曜、第3火曜
P》あり
テイクアウトあり
http://ryozu.com/
☆Instagram(@ryozu_)、facebookあり
えびときのこのクリームソース ¥1,150(写真はCセット+¥800)
モッタリとした圧倒的な濃厚さは、一度食べると抜け出せなくなるほどハマる人が続出!?カリカリきのこも優秀すぎるアクセント。
具の切り方やソースになど、見えない手間暇を潜ませ、魅了すること33年!
常連さんごとに“推しメニュー”がある為、メニュー替えはほぼナシ(笑)。
☎ 083-921-0309
山口市黒川572-17
営業時間》11:00~15:30(15:00 L.O)、17:30~21:30(21:00 L.O)
定休日》月曜の夜、火曜
P》11台
テイクアウトあり
https://akira0309.jp/
ウニのクリームランチ¥1,460 ※平日の10:30~15:00
自家製の生リングイネにウニが贅沢に載ったクリームパスタ。濃厚なウニクリームにモチモチのパスタが絡まり、思わず笑顔が綻ぶ一皿です。
自家製のモチモチ生パスタが自慢のパストリア。パスタの麺は3種類あり、好みに合わせて選択できます。麺やピッツァのテイクアウトもあり。
☎ 083-923-9858
山口市大内問田5-1-35
営業時間》10:00~21:00(火曜と水曜は~15:00迄)
定休日》第3水曜、火曜と水曜の夜
P》あり
https://pasta-no-poohsan.jimdofree.com/
☆Instagram(@pastoria_poohsan)、facebook、Twitter、LINEあり
Bランチ¥2,000(写真はポルチーニ茸ときのこのクリーム)
(※単品¥1,000、11:30~16:30 L.O)
上質な生パスタを使用しているので小麦の香りが豊かでモッチモチ。トマト・クリーム・オイルベースの3種類のパスタとピザから選べます。
白を基調に木の温もりが感じられるお洒落なイタリアン食堂。地元食材を積極的に使う多彩な生パスタのメニューは20種類以上も。
☎ 0836-33-6648
宇部市常盤町2-1-9
営業時間》11:30~17:00(16:30 L.O)、17:30~21:00(20:30 L.O)
※テーブル数が限られているので予約が確実
定休日》日曜、月曜
P》あり
https://sunmaruno.com
☆Instagram(@sunmaruno)あり
おでかけの際は防寒対策・コロナウイルス対策をしっかり施したうえで、食事の時間を楽しんでくださいね♪
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。