【田布施オープン】地元の醤油が香る、唯一無二の米粉カヌレ専門店｜ツバメ舎

店主の“好き”を詰め込んだ
カヌレと雑貨空間

2025年12月13日、田布施町に
カヌレのお店がオープン！
田布施町麻郷ののどかな風景の中に誕生した「ツバメ舎」。店主・松村さんの「好き」をぎゅっと集めた店内には、旬の素材も取り入れた個性豊かなカヌレが並びます。週２日の営業日には、その味を求めて多くの人が訪れる注目の新店です。

　
柳井の醤油×米粉が織りなす
香ばしさと“もっちり”食感
看板メニューは、柳井市にある「重枝醤油醸造場」の醤油を使用した「カヌレ しょう油」。醤油の香ばしい香りと深いコクが、米粉特有のもっちりとした食感と調和する、ここならではの逸品です。

▼カヌレ：￥300～
店頭には日替わりで3〜7種がラインナップ。取材時には「ごま×しょう油」や「ほうじ茶×しょう油」、「抹茶×しょう油」、食感にもこだわった「りんご」、レーズンをラム酒に漬けるところから手作りの「ラムレーズン」など、思わず目移りしてしまう魅力的なフレーバーが登場していました。

　

ハンドメイドの温もりに
心ときめく空間
店内を彩るのは、カヌレだけではありません。松村さんお手製の可愛らしいモール人形やイラストのほか、二人の娘さんたちが手掛ける布小物やアクセサリーといった作品も展示・販売されています。

温かな人柄が反映されたような、やさしさが広がる空間です。

カヌレは売り切れ次第終了となるため、確実に手に入れたい方はInstagramのDMからの事前予約がおすすめです。店主のこだわりと家族の愛情が詰まった小さなカヌレ店へ、ぜひ足を運んでみてください。
　

田布施：ツバメ舎シャ

※記事の内容はタウン情報トライアングル2025年１月作成時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

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