地元情報誌が山口県を深堀していくウェブマガジン

【山口県特集】お茶屋さんが手がける本気の抹茶パフェ&ソフト

茶舗の抹茶で味わう
こだわりスイーツ

お茶に精通したプロが手掛ける茶舗では、甘くてほろ苦い本格抹茶スイーツやドリンクが揃うのも醍醐味。
今回は抹茶に魅力がギュッとつまった抹茶パフェ&ソフトクリームをチェック!

〔光〕山口妙香園

〔下松〕菓匠茶屋

〔周南〕茶の環 周南

〔山口〕清香園茶店 茶房 まちなか庵

〔山口〕お茶の鴻雪園

〔山陽小野田〕田頭茶舗 おのだサンパーク店

〔周南〕田原清香園 キッチンカー

〔光〕山口妙香園(やまぐちみょうこうえん)

専門店のこだわりが
ギュッと詰まったスイーツ

スペシャル抹茶パフェ¥800(期間限定)
通常のパフェに、ほろ苦い抹茶ムースや抹茶パウンドケーキを追加したスペシャルバージョン。


お茶と茶器・茶道具の専門店。
イートインコーナーは、丸窓障子が印象的な落ち着いた雰囲気です。
期間限定のスペシャル抹茶パフェはカキ氷シーズン以外に登場。
抹茶アイス・抹茶寒天に、ほろにがムース・抹茶パウンドケーキと、まさに抹茶づくしの一品。
シリアルや白玉団子、トッピングの八ツ橋などの様々な食感が楽しめます。
店内の全てのメニューにプラス¥300で抹茶のセットも可。

☎0833-71-0897
所》光市中央2-4-7
営業時間》10:00~18:30
定休日》日曜、祝日
駐車場》あり
☆Instagram(@yamaguchimyokoen

〔下松〕菓匠茶屋(かしょうちゃや)

厳選素材で織りなす 
歴史刻む抹茶スイーツ

抹茶デラックスソフト¥470
白玉やあんこ、八つ橋、抹茶カステラなど、和の素材がふんだんに詰め込まれたパフェ。


幅広い世代に親しまれ、歴史を重ねてきた創業50年のお茶屋さん。
ほのかにお茶の香りが漂う店内では、京都宇治の抹茶を惜しみなく使ったスイーツたちが出迎えてくれます。
店頭で一つずつ焼かれる看板の大判焼をはじめ、和の要素が詰め込まれたパフェやソフトクリームなど、メニューはその数30種以上!
味を支える広島県産大豆のきなこや厳選されたあずきもまた、素材へのこだわりが光ります。

☎0833-44-1718
所》下松市南花岡6-8-1
 サンリブ下松1F
営業時間》9:30〜20:00
定休日》なし
駐車場》あり
https://k-chaya.co.jp/

〔周南〕茶の環 (ちゃのわ) 周南

茶鑑定士が厳選した
抹茶を使用!
新感覚の抹茶専門店

茶の環ちょっとぱふぇ
¥495
抹茶アイスに白玉、あんこ、わらび餅など、和の素材がふんだんに!さっぱりと味わえる人気メニューです。


広島にある、創業60年以上の老舗「お茶の駿河園」が創造した抹茶専門店。
茶鑑定士・森田治秀氏が厳選した茶葉を使い、熟練パティシエが手掛けた、珠玉の抹茶スイーツが揃います。
併設のカフェには周南店オリジナルメニューもあり、高級宇治抹茶「金天閣」を贅沢に使用!
テリーヌやパフェ、話題のわらび餅ドリンクまで、香り高く濃厚な抹茶スイーツの数々を存分に堪能できます。

☎0834-34-0036
所》周南市若宮町1-24
営業時間》10:00~18:00
定休日》水曜
駐車場》4台 
https://www.teppan.club/

〔山口〕清香園茶店 茶房 まちなか庵

スイーツに合わせて
抹茶を使い分け!
老舗茶舗の喫茶

抹茶パフェ¥700
抹茶ソフトに粒あん、白玉、生クリームなどを添えて、更に抹茶を振りかけたパフェ。熱いほうじ茶付。


創業93年を迎える、商店街に根ざしたお茶屋さん「清香園」。
併設の和モダン喫茶「まちなか庵」では、お茶屋さんならではの高品質なお茶を使ったスイーツやドリンクを気軽に味わえます。
抹茶メニューはパフェや抹茶ぜんざいなどの甘味から、本格的なお抹茶まで多彩!
お店では、喫茶で使用している抹茶や茶葉の販売もあり、気に入ったお茶を気軽に購入できます。
自家焙煎のオリジナルほうじ茶もオススメ!

☎083-922-0304
所》山口市道場門前1-3-14
営業時間》11:30~17:00
 ※土日は11:00~17:00
定休日》水曜(祝日の場合は営業)
駐車場》商店街P利用
facebookあり

〔山口〕お茶の鴻雪園(こうせつえん)

老舗茶舗の矜持を感じる、
ハイクオリティな味わい

黒蜜きなこソフト・
抹茶¥500
パフェ感覚で味わえる豪華ソフトで、黒蜜ときなこをかけた贅沢な逸品。ソフトの下に入ったザクザクのフレークの食感も楽しい!


一の坂川沿いにある創業約70年の老舗茶舗。
茶葉の販売だけでなく、店内に喫茶コーナーもあり、抹茶を使ったソフトクリームやドリンクも多数揃います。
特にソフトクリームは、鮮やかな色や味わいを楽しめるよう、毎日抹茶を混ぜ込んで提供。
全品テイクアウトOKで、気軽にお茶の魅力に触れることができます。また、周南のジェラート店とのコラボジェラート¥400なども店内で販売中。
こちらもお見逃しなく。

☎083-921-1717
所》山口市後河原163
営業時間》12:00〜17:00
 ※土日祝は10:00〜17:00
定休日》火曜、第2・4月曜
駐車場》2台
http://www.kousetuen.co.jp
☆Instagram(@kousetuen)、facebookTwitterあり

〔山陽小野田〕田頭茶舗 (たがしらちゃほ)
おのだサンパーク店

手間を惜しまず丁寧に。
身体に優しい抹茶スイーツ

抹茶パフェ
(あずきわらび餅白玉)
¥990
抹茶ソフトクリームや白玉、自家製わらび餅、竹炭スポンジなどが詰め込まれた贅沢なパフェ。


1930年創業の茶問屋から始まった日本茶カフェ。
天井が高く開放感のある店内では、抹茶を基本に竹炭や米粉、蒟蒻など身体に優しい素材を使ったスイーツが多彩に揃います。
甘味にはどれも石臼挽きの抹茶を使用し、豊かな香りと程よい苦味を楽しめるのもここならでは。
中には12種から選べる日本茶や、冬の間に栄養分を豊富に含んだ一番茶使用のほうじ茶など、お茶屋だからできる味わいもどうぞ。

☎0836-39-6523
所》山陽小野田市中川6-4-1
おのだサンパーク1F
営業時間》10:00~20:00
 ※カフェ利用は19:30 L.O
定休日》おのだサンパークに準ずる
駐車場》おのだサンパークP利用
https://yuicha.jp/

〔周南〕田原清香園(たはらせいこうえん)
キッチンカー

老舗お茶屋の若女将が届ける
「走る日本文化」

抹茶パフェ¥450
御抹茶の代表する老舗、「上林春松本店」と「丸久小山園」の抹茶を勝手に(!?)コラボしたひと品。抹茶のシフォンケーキ、ババロア、ゼリー、ソースなどがギュッと詰まっています。


現在5代目、150年以上続く周南市の老舗お茶専門店。
昨年秋より「日本文化を楽しく届けたい」との想いから、お茶に加え、着物・障子・畳などの魅力も載せたキッチンカーが登場しました。
メニューには、お抹茶をはじめ、煎茶、ほうじ茶も選りすぐりのものを使い、楽しいアイデアを織り交ぜて提供。
キッチンカーの店主・さおりさんの愛すべきキャラクターも相まって、出店時は多くのファンで賑わいます。

☆キッチンカーの出店情報はInstagram(@ochayaya_tahara)にて

店舗は、周南市平和通り2-22 ☎0834-21-0611
※店舗に上記商品はありません

掲載の内容はタウン情報トライアングル2022年11月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。


SNSでフォローする