【防府オープン】自家製糀のランチが味わえるお店/糀kouji食堂

抗酸化作用の高いこめ油で揚げた「車麩の唐揚セット￥1,400」。
お肉のような食べ応え♪月替りのセットと併せて1日10食限定。

発酵パワーで、
ココロもカラダも喜ぶ
腸活ランチ

自家製糀使用の、身体に優しいランチが味わえるお店「糀kouji食堂（こうじしょくどう）」。

店主の山田さんはヘルスコーチなど食の資格を勉強する過程で、糀の魅力に気づいたのだそう。

現在、旬の野菜や山口県産米など安心素材を使い、醤油糀や塩糀、甘酒など様々な糀で旨味を引き出した２種類の定食を提供しています。メインのほか、３つの副菜やお汁まで丁寧に作られた、お腹にも心にも優しい味わいを堪能して。
1日10食限定・要予約なので、お電話又はインスタグラムでどうぞ。

糀kouji食堂（こうじしょくどう）

☎0835-38-7877
所》防府市天神1-6-33（N LABO）
営業時間》11:30〜13:30 L.O
※要予約・当日可
　※11月～16:00（15:00 L.O)に変更、スイーツ等提供予定
定休日》日曜、月曜、木曜
駐車場》６台（タイムズ手前奥１〜６）
☆Instagram（@yamada_junko_）あり

掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

記事の内容は月刊タウン情報トライアングル掲載時のものです。イベントは余儀なく変更される場合がありますので、おでかけ前に最新情報のご確認をお願いします。

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