2024年9月20日
国産牛すじと自慢のこんにゃくを、絶妙の味わいに炊き上げた牛すじ煮込みを使用。
■レストランにしき 営/11:00~18:00(17:40 L.O)
錦川の天然鮎を使用。鮎のほぐし身を炊き込んだ鮎ごはんや、他ではなかなか味わえない天ぷらは、夏季ならではのオススメ。
BEST1.こんにゃく各種
昔ながらの板こん・糸こんに加え、粒こんにゃくを使ったリゾットやタピオカなど変わり種もあり。
BEST2.純手作り田舎あげ¥400(税別)
一度食べたらわかる、リピーター続出の純手作り田舎あげは数量限定の定番おみやげ。
BEST3.天然鮎の姿煮¥1,000、山女魚の姿煮¥600、椎茸うま煮¥400、こんにゃく佃煮¥232(全て税別)
天然鮎や山女魚の姿煮、こんにゃく佃煮などレストランで調理されたオリジナル商品。
☎ 0827-71-0011
岩国市錦町府谷117
営業時間》 9:00~18:00
定休日》 第1・第3火曜(祝日は営業)
駐車場》 あり
http://pureline-nishiki.com/
☆記事は月刊タウン情報トライアングル2020.8月号より
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。