2024年9月7日
ランチセット ¥1,650
※パスタorピッツァ、サラダ、パン、ドリンク
津和野にあるランチやスイーツなどを楽しめる老舗イタリアン「Pino Rosso(ピノロッソ)」。
食材には津和野産や浜田産など地元のものを使い、「せっかく津和野に来られたなら島根のものを食べてほしい。」との店長さんの思いがこもっています。
人気のメニューは、パスタかピッツァを選べるランチセット(¥1,650)。
その日ごとに変わる各4種の中から選びます。
この日のパスタは、津和野産さといもと生ハムのスパゲティ。
とろっと食感のさといもやネギなど、その時期の“旬”をふんだんに楽しめる一品です。
アレンジを加えたメニューの数々は、シェフ歴40年の経験を生かし、使われる食材それぞれの旨味を引き出せるよう工夫されています。
さっぱりとした味わいの自家製パンは、パスタやピッツァと相性抜群。
プラス料金で、デザートやスープ付きにも!
☎0856-72-2778
所》島根県鹿足郡津和野町後田口284
営業時間》ランチ11:30〜14:00、
ティータイム14:30〜17:30
※夜は予約のみ18:00〜
定休日》木曜
駐車場》あり
https://pinorosso.jp/
☆Instagram(@pinorosso_tsuwano)
掲載の内容はタウン情報トライアングル2022年12月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。