地元情報誌が山口県を深堀していくウェブマガジン

【宇部オープン】テンペを楽しむカフェ&居酒屋/ HAKKOUTEI / はっこうてい

スーパーフード「テンペ」で、
気軽に腸活を

〈2024年1/6 OPEN〉

インドネシア発祥の大豆の発酵食品「テンペ」を使ったメニューが味わえるカフェ&居酒屋。
テンペは食物繊維が豊富で栄養価も高く、女性疾患や生活習慣病の予防にも役立つといわれています。

人気はテンペハンバーグランチ。ハンバーグはもちろん、副菜にもテンペを使ったお豆腐や素揚げなどが並び、まさにテンペづくし!

テンペハンバーグランチ¥1,650

テンペコロッケランチ¥1,650(テンペコロッケ単品¥180はテイクアウト可)。

また、粉末テンペを使った手作りデザートもおすすめです。

その他、自家製テンペや料理に使いやすい粉末テンペ、テンペかりんとうなどの販売もあるので、手軽に腸活を楽しめますよ。夜はテンペ以外のおばんざいもあり。

宇部:HAKKOUTEI / はっこうてい

所》宇部市西岐波4579-9
☎0836-52-8283
営》11:00〜14:00、
 18:00〜22:00
休》日曜、月曜、水曜の夜、月1回土曜
P》あり
☆Instagram(@hakkoutei_tenpe

掲載の内容は月刊タウン情報トライアングル2024年5月号取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。


SNSでフォローする