2024年11月16日
油に落とした時、雷のような音がすることから名前が付いた雷豆腐。
大豆の香りと甘みが魅力です。
■レストランすこやか工房 にほのさんぽ
人気すぎて売り切れ必至の焼鯖寿司。
香ばしい焼鯖と酢飯の間には生姜が挟んであり、さっぱりとした味わいに病み付きに?!
■レストランすこやか工房 にほのさんぽ
BEST1.かじか米¥420~/kg
仁保の清らかな水で育まれたお米。
育て方や品質など、基準をクリアした一級品のみが並びます。
BEST2.農園加工品
「ときつ養蜂園」のハチミツや「イタヤマノウエン」のピクルスなど、こだわりの商品が勢揃い!
BEST3.季節の野菜
寒暖差の大きい仁保で採れた野菜は質の高いものばかり!
8月からは農園自慢のぶどうがオススメ。
安心安全で体にやさしい、秋川牧園の牛乳をたっぷり使用したソフトクリーム。
フレッシュな甘さと、さっぱりとした後味がクセになりますよ。
☎ 083-929-0480
山口市仁保中郷1034
営業時間》 8:30~17:00
定休日》 水曜、12月31日~1月2日
駐車場》 あり
http://www.nihonosato.com/
※全て税込
☆記事は月刊タウン情報トライアングル2020.8月号より
掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。