【山口オープン】古民家を改装したイタリア食堂/TRATTORIA GAMBERO ROSSO

2021年4月9日トライアングル

※最新の情報とは異なる場合があります。ご了承ください。

濃厚な海老の旨味が凝縮された、赤海老のバターソース。パスタやピッツァが選べるランチセット￥1,650～に、＋￥300で味わえます。夜は単品としても提供。

温泉街にオープンした
気軽なイタリア食堂

2020年11月16日オープン。
湯田温泉に古民家を改装したイタリア食堂「GAMBERO ROSSO（ガンベロロッソ）」がオープン。

イタリア語で“赤い海老”を表す店名通り、看板は赤海老のバターソースのパスタです。
新鮮な国産赤海老の殻・味噌・身からとった出汁に、玉ねぎやバターの旨味が絡む、海老の旨味が生きたひと皿をぜひ味わって。

他にも、もちもち生地のナポリピッツァや自家製サルシッチャ（ソーセージ）など、素材を惜しみなく使った料理がいろいろ。
相性のいいワインも揃うので、ぜひ一緒にどうぞ。

☎083-981-5353
所》山口市湯田温泉5-4-15
営業時間》11:30～14:30、
　 17:30～22:30
定休日》日曜
　※祝前日は営業
駐車場》あり
☆Instagram（@gambero_rosso813）あり

掲載の内容は取材時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。

広告のお問合せ・ご依頼

SNSでフォローする