山口のカレーシーンがますます熱くなっています!
ここ最近は、個性豊かなカレー店が続々オープンしています。スパイスの奥深さに魅了される本格派をはじめ、異国ならではの味わい、復活させた名店の味など、今回はカレーが主役のバラエティ豊かな4店をご紹介。さあ、食欲そそる香りに誘われて、山口のカレー新店巡りへ出かけましょう!
お店の看板メニュー、
オリジナルスパイスカレー¥850
洋・和食店で約20年経験を積んだ店主が周南市・青空公園そばにオープンしたお店。メインメニューのカレーはインドネシア風をベースに、ピリッとしたスパイスの中にトマトの酸味と玉ねぎの甘みで絶妙なバランスに。香りを引き立てるため、スパイスは注文ごとに炒められています。小麦粉を使用していないグルテンフリーなので、アレルギーを持つお子様も一緒に楽しめるのも魅力です。
カレー・パスタを注文すると、サラダバーが無料に。
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カツカレー ¥1,000
カレーと相性抜群の、薄めでサクサクのカツがポイント。前『サンハウス』時代からの不動の人気No.1です。
宇部市厚南のソウルフードとして30年以上愛された名店『サンハウス』の味を継承し、約半年前に開店。元祖サンハウスオーナー直伝のカレーは独特のとろみと濃厚さ、心地よい余韻が続く味わいもそのまま!毎日のように食べたくなる、と往年のファンはもちろん、初めて味わう世代から早くも支持を集めています。テイクアウトのカレーやカフェメニューもあり。
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スリランカスタイルライス&カレー¥1,200。6種のカレーが一気に楽しめる、スリランカ伝統の料理です。
2024年夏にオープンした、スリランカ料理専門店。現地直送のスパイスやココナッツミルクで作る、スパイシーな本場の味を堪能できます。スリランカスタイルのライス&カレーは、6種の味が楽しめる刺激的な伝統料理。また、日本風にアレンジした豚肩ロースステーキカレーも人気です。
BARもあり、夜はスリランカ本場の味とお酒を存分に楽しめます。
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取材時は、黒毛和牛のビーフカツカレー¥2,500(プリン付き)
月替わりで一品のみ登場するこだわりのカレーと、長い年月をかけて作り上げた絶品プリンを味わえるお店。スパイス香るとっておきは、厳選した有機野菜やお肉と合わさって…素材の旨み際立つ、ここでしか味わえない特別な一杯を楽しめますよ。ぜひプリンとあわせてご堪能を。
※記事の内容はタウン情報トライアングル掲載時のものです。メニューや価格、営業時間、定休日など、最新情報と異なる場合がありますので、事前にご確認をお願いします。